Nízkotučné diéty LactoJoy Shop
Čo je diéta s nízkym obsahom tukov?
Nízkotučná diéta, nazývaná tiež nízkotučné 30, je diéta na chudnutie. Tento typ stravovania šetrí tuk. To by malo zabezpečiť iba maximálne 30 percent dodávky energie. Ľudia, ktorí nejedia určitú stravu, konzumujú oveľa viac ako týchto 30 percent. Nízkotučné stravovanie je menej skutočnou stravou a výživovým konceptom. Neexistujú preto absolútne zákazy stravovania s nízkym obsahom tukov. Tu je tiež vynechané počítanie kalórií. Požiadavky na stravu s nízkym obsahom tukov sú veľmi jednoduché:
- jedzte iba vtedy, keď pocítite hlad
- prestaňte jesť, keď sú bolesti hladu uspokojené
- Tuk môže tvoriť iba maximálne 30 percent z celkového príjmu energie
Aj keď diéta s nízkym obsahom tukov neexistuje nijakým priamym zákazom, mali by ste sa stravovať zdravo. Najlepšie by sa tu mali používať prírodné jedlá. Nízkotučná strava môže byť rozmanitá a vyvážená zeleninou, ovocím, chudým mäsom, nízkotučnými mliečnymi výrobkami, cestovinami, zemiakmi a ryžou. Mali by ste si však držať odstup od produktov, ktoré inzerujú, že boli vyvinuté špeciálne pre nízkotučné. Aj keď obsahujú menej tuku ako plnotučné varianty, sú zvyčajne plné cukru. Zoznam prísad pre výrobky by sa preto mal vždy pozorne prečítať. To je obzvlášť dôležité pre vysoko spracované výrobky.
Čo prináša nízkotučná strava?
Nízkotučné stravovanie je perspektívnou metódou dlhodobého chudnutia. Najmä v kombinácii s cvičením a zdravou stravou je nepravdepodobné, že sa obávaný jojo efekt dostaví. Zvyčajne k tomu dôjde, keď sa radikálne vyhnete sacharidom. Napríklad to je prípad diéty s nízkym obsahom sacharidov. Výsledkom je, že trpíme chuťou na jedlo a naša nálada sa tým pádom zhoršuje. Radikálne nárazové diéty sa všeobecne neodporúčajú, aj keď sa dajú použiť na chudnutie v krátkom čase. Pre svoje vlastné telo a duševné zdravie je však lepšie vyhnúť sa nárazovým diétam a stravu zmeniť natrvalo. Viac informácií o výživovom trende nízkosacharidovej diéty sa dozviete na https://www.lactojoy.de/blog/gesundheit/low-carb-ernaehrung.
Aká zdravá je strava s nízkym obsahom tukov?
Na rozdiel od iných diét je vhodnejšia strava s nízkym obsahom tukov. Je to tak preto, lebo táto forma výživy zodpovedá odporúčaniam Nemeckej spoločnosti pre výživu. Toto tiež odporúča dennú spotrebu tuku, ktorá nesmie prekročiť 30 percent z celkového množstva energie. Okrem toho je táto forma výživy vhodnejšia na každodenné použitie ako iné formy. Jedlá sa dajú naplánovať pomocou tejto formy výživy, ale náhle túžby po určitých potravinách nemusia byť za každú cenu potlačené. Implementácia tejto formy výživy je navyše veľmi jednoduchá, pretože funguje bez počítania kalórií alebo prísnych zákazov stravovania. Počítanie kalórií a zákazy stravovania môžu časom negatívne ovplyvniť naše duševné zdravie a spôsobiť, že sa budeme cítiť viac vystresovaní.
Skutočne pozitívnym účinkom nízkotučnej stravy je, že ľudia, ktorí jedia nízkotučné, sú menej náchylní na kardiovaskulárne choroby, cukrovku a mŕtvicu. Ako pri každej diéte, aj pri nízkotučnom môžu existovať potenciálne riziká. Štúdie preukázali, že nízkotučné stravovanie môže mať negatívny vplyv na hodnoty krvi. Ale to je zvyčajne iba prípad, ak sú vynechané základné polynenasýtené mastné kyseliny. Nájdete ich v rybách a rastlinných olejoch. Existuje tiež riziko stravovania s nízkym obsahom tukov, ale s vyššou spotrebou sacharidov a cukru. Vďaka tomu sa aj napriek nízkotučnému stravovaniu nedarí schudnúť. Z tohto dôvodu je dôležité, aby vyvážená strava neobsahovala iba tuky.