Nízkotučné jedlá - Yogawiki

Nízkotučné jedlá Toto je prednáška o výžive. Nízkotučné jedlá môžu skvele pomôcť pri chudnutí. Môžu byť dobré pre váš obeh a pre vaše tepny. Ale umelo vyrábané potraviny s nízkym obsahom tuku sa neosvedčili.

Nízkotučné jedlá

Obsah

  • 1 nízkotučné jedlo
  • 2 vegánska strava
  • 3 videá s nízkotučným jedlom
  • 4 prednáška o potravinách s nízkym obsahom tuku
  • 5 Pozri tiež
    • 5.1 Ďalšie zaujímavé prednášky a články na túto tému
    • 5.2 Výživové semináre

Nízkotučné jedlá

Existujú vlny v ekotrofológii, vo vedeckej výžive. V 90. rokoch sa za obzvlášť dôležité považovali nízkotučné diéty. Tam bolo jedlo umelo vyrobené s nízkym obsahom tuku. Hovorilo sa, že človek by mal jesť čo najviac nízkotučné jedlá. Ľudia sa toho čiastočne podriaďovali. Potraviny boli prevedené na nízkotučné alebo bez tukov. Namiesto toho ľudia konzumovali viac cukru a bielej múky. Potom sa zistilo, že tento typ stravovania tiež nie je dobrý. V roku 2010 zaznamenala vlna nízky obsah sacharidov, keď sa cukor, zrná a pšenica nepovažovali za dobré.

Prebytok bielkovín

Teraz sa hovorí, že by ste mali skonzumovať ešte niekoľko bielkovín. O pár rokov s najväčšou pravdepodobnosťou znova zistíte, že to, čo sa v 70. a 80. rokoch hovorilo o príliš veľkom množstve bielkovín, nie je zdravé. Vedie k problémom s obličkami, reumatizmu, dne a ďalším problémom. Najneskôr do tej doby sa tiež bielkoviny opäť znížia.

Vegánska strava

Môj osobný názor na túto tému je: Majte zdravú vegánsku rozmanitú stravu. Vegán je rozmanitá. To, čo väčšina ľudí jedáva, je dosť nudné. Mnoho rôznych druhov zvierat varilo, pálilo, prepečené atď. Rôznymi spôsobmi. Stráca sa, že sa jedia všetky zvieratá.

Tipy na vegánske stravovanie

  • Vyhýbajte sa mäsu, rybám a mliečnym výrobkom a vajciam. Vyvarujte sa nadmernému množstvu cukru. Potom ste už pre implementáciu zdravej výživy urobili veľa.
  • Robte tiež bez hotových výrobkov. Ak používate bežné jedlá, ktoré sú prírode blízke a ktoré ešte neboli pripravené, ako napríklad soľ a cukor, príchute, korenie, látky zvyšujúce chuť a iné látky alebo ktoré boli špeciálne vyrobené, nemusíte si robiť starosti, či už sú teraz sú nízkotučné alebo nie. Nízky obsah tukov v potravinách nie je až taký dôležitý.
  • Jedzte zeleninu, ovocie, šaláty, strukoviny a orechy, ktoré obsahujú trochu tuku. Vezmite za studena lisované oleje, ktoré pozostávajú aj z tukov. Môže to byť aj avokádo. Celkovo vegánsky skonzumujete zdravé priemerné množstvo tukov, najmä ak sa vyhýbate hotovým výrobkom a nekonzumujete veľa margarínov a vyprážaných jedál a zaobídete sa bez vegánskych náhrad mäsa.

Ani príliš veľa tuku, ani málo tuku. Vegán, ktorý žije relatívne blízko k prírode, v zmysle niekoľkých hotových výrobkov, sa nemusí obávať nízkotučných jedál. Nebude priberať ani nebude mať príliš veľa tuku. Viac informácií na našich stránkach Yoga Yidya nájdete pod kľúčovým slovom vegan.

Video Potraviny s nízkym obsahom tuku

Video k tejto téme nájdete tu Nízkotučné jedlá:

Autor/rečník/kamera: Sukadev Bretz, zakladateľ spoločnosti Yoga Vidya.