Nutričné požiadavky na vedomosti rýchlostných silových športovcov
Plávanie, atletika a dokonca aj lyžovanie - všetky tieto športy patria do skupiny rýchlostných silových športov. Ako by však mal vyzerať vhodný plán výživy?
Pri vysokorýchlostných silových športoch je potrebné za čo najkratší čas použiť čo najviac energie. Ďalšími príkladmi tohto druhu športu sú atletika a beh na krátke vzdialenosti, ako aj skok do výšky. Okrem rýchlej sily je energia potrebná aj na maximálnu silu, silovú vytrvalosť a koordináciu pohybových sekvencií.
Rýchlostné silové športy sú tiež zmesou vytrvalostných a silových športov, ktoré môžu v závislosti od športu dopadnúť veľmi odlišne. Cieľom je zvyčajne vyššia svalová hmota, a preto by ste mali venovať pozornosť zvýšenej potrebe bielkovín. Rovnaké pokyny platia pre výživu aj pre bojové a herné športy.
Vzťahy výživných látok sú zložené nasledovne:
• Sacharidy: 50 - 55% • Bielkoviny: 20 - 25% • Tuky: 20 - 25%
Vzhľadom na vysoké energetické požiadavky v oblasti sily pri vysokých rýchlostiach je nevyhnutné dostatočné nasýtenie sacharidmi. Aj tu je ryža spoľahlivým a pohodlným zdrojom energie. V kombinácii s dobrými čerstvými organickými prísadami dokáže rozvinúť celý svoj potenciál. Či už ako základ pre namáhavý tréningový deň alebo ako rýchly zdroj energie po tréningu alebo súťaži.
Správna výživa je obzvlášť dôležitá pre športovcov.
Všeobecne sa výživové pravidlá športovcov veľmi nelíšia od všeobecne platných zásad zdravej výživy. Čím intenzívnejšie sa však športu venuje, tým dôležitejšie je dôsledne dodržiavať tieto pravidlá. Okrem toho sa enormne zvyšuje potreba energie, najmä u profesionálnych športovcov, takže je potrebné zabezpečiť dostatočný prísun energie. Je dôležité poznať individuálne výkonnostné požiadavky (vytrvalosť, sila atď.) A podľa toho prispôsobiť stravu, napríklad zvýšený prísun „dobrých“ sacharidov (z potravín s nízkym GI = glykemickým indexom).