Obilná a ovocná kaša Základný recept pre dieťa
Základný recept na obilninové a ovocné kaše, ktorý sa tradične podáva ako popoludňajšia kaša alebo na raňajky.
Obilná a ovocná kaša je vhodná ako občerstvenie pre dieťa ráno alebo popoludní a po zavedení obedovej kaše a večernej kaše tvorí poslednú fázu v zavádzaní doplnkových potravín.
S týmto základným receptom vám ukážem, ako môžete ľahko pripraviť pre svoje dieťa vlastnú obilnino-ovocnú kašu. Tento základný recept môžete použiť na zloženie popoludňajšej kaše podľa vašich preferencií s obilím podľa vášho výberu a akýmkoľvek ovocím. Viac o vhodných ingredienciách sa dozviete tu:
Základné suroviny na 1 porciu
príprava
Príprava cereálneho a ovocného pyré je veľmi jednoduchá:
- Najprv sa venujete zrnu. Okamžité vločky zamiešate do teplej vody a necháte ich napučať. Ak ste sa rozhodli pre obilné vločky, ako sú ovsené vločky alebo rozpustené vločky, vložte ich do studenej vody, priveďte ich do varu a nechajte krátko podusiť.
- Potom vmiešate ovocie. Ovocné pyré si môžete vyrobiť buď tak, že ovocie podľa vášho výberu uvaríte s trochou vody a pretriete ho, alebo si kúpite hotovú ovocnú dužinu. Buďte opatrní pri nákupe jabĺk: často sa pridáva cukor - ovocná dužina je naopak bez cukru. Ovocie ako prísada do popoludňajšej kaše vďaka obsahu vitamínu C zaistí, aby vaše dieťa mohlo cenné železo z obilnín dobre využiť.
- Nakoniec vmiešajte lyžičku repkového oleja, ktorý so svojimi ďalšími kalóriami a hodnotnými mastnými kyselinami zaisťuje trvalé zasýtenie.

Ako vidíte, obilninová a ovocná kaša sa pripravuje rýchlo a ľahko. Mali by ste ho preto vždy osviežiť a uchovávať v chladničke maximálne 1 - 2 dni. Odporúčam nezmrazovať obilnino-ovocnú kašu.
Hľadáte ďalšie recepty? Prezrite si moju zbierku receptov na popoludňajšiu kašu.