Objavuje sa piate vydanie praktickej knihy o dietetike a výživových radách

Nárast výživových (čiastočne spôsobených) chorôb vedie k potrebe dietetickej starostlivosti, starostlivosti, poradenstva a odbornej prípravy. Nielen ľudia s napríklad diabetes mellitus, hypertenziou, hyperurikémiou a dnou, potravinovými alergiami, poruchami metabolizmu aminokyselín, chronickými ochoreniami obličiek a pečene alebo s nadváhou a obezitou (obezitou) potrebujú diétnu terapiu a príslušné vzdelávanie. V tejto oblasti pôsobia najmä štátom schválení dietológovia, odborníci na výživu a odborníci na výživu, ako aj špecializovaní farmaceuti pre výživové poradenstvo a zdravotnícke profesie s inou kvalifikáciou. Odborníčka na výživu Eva Lückerath a štátom schválený dietológ, diabetický poradca Nemeckej diabetologickej spoločnosti a vedecký pracovník v oblasti výživy Sven-David Müller, MSc., Už vydávajú piate aktualizované vydanie praktickej knihy o dietetike a výživovom poradenstve od Hauga Verlaga (Thieme Verlagsgruppe, Stuttgart).

objavuje

Praktická kniha pre odborníkov na výživu

Prvé vydanie sa objavilo v roku 2001. Učebnica je ideálnou praktickou knihou pre všetkých odborníkov na výživu (štátom schválených dietológov a odborníkov na výživu alebo domácich ekonómov a odborníkov na výživu), študentov vedy o výžive a praktikantov v dietetických školách, lekárov a farmaceutov. Výňatok z obsahu 360-stranovej odbornej knihy Dietetika a výživové poradenstvo - Praktická kniha od Evy Lückerathovej a Sven-Davida Müllera:

1 Výživa a dietetika, autorka Eva Lückerath

2 Poradenstvo v oblasti stravovania a výživy od Svena-Davida Müllera

3 Psychológia výživy od Almuta Müllera

4 Rétorika a návrh seminára pre odborníkov na výživu, autor: Mareike Carlitscheck

5 právnych aspektov v oblasti stravovania a stravovania od Svena-Davida Müllera

6 Základy tlače a práce s verejnosťou pre odborníkov na výživu, autormi: Sven-David Müller a Thomas Reiche

7 Výživa športovca Thomas Reiche, Bettina Geier a Sven-David Müller

8 denných plánov od Christiane Weißenbergerovej a Sven-Davida Müllera

9 Potravinové alergie, autorka Eva Lückerath

10 Umelá výživa od autorov Sven-David Müller, Kristina Cordes a Bettina Geier

Ideálne pre stravovacie a výživové poradenstvo

Obsah učebnice sa zameriava najmä na prakticky relevantné informácie pre plánovanie stravovania, ako aj stravovacie a výživové poradenstvo. Za posledných 15 rokov sa praktická kniha o dietetike a výživovom poradenstve vyvinula v štandardnú prácu v tejto oblasti. Možno ho nájsť prakticky v každej kancelárii zaoberajúcej sa stravovaním a výživovým poradenstvom, ako aj výživovo-lekársko-dietetickými postupmi a inými inštitúciami špecializovanými na túto oblasť. Je potrebné zdôrazniť praktický význam informácií a ich vedeckú podporu. Praktických je 39 ilustrácií a jasný dizajn odporúčanej odbornej knihy. Záverom je bibliografia a rôzne tabuľky s veľmi užitočnými informáciami o normálnych hodnotách. Odbornú knihu „Poradenstvo v oblasti výživy a výživy - Praktická kniha“ nájdete v ktoromkoľvek kníhkupectve, na Amazone alebo na https://www.thieme.de/shop/Ernaehrungsberufe/Lueckerath-Mueller-Diaetetik-und-Ernaehrungsberatung-9783830476900/p/0000000001870 za od 59,99 eur je možné dokúpiť.

Ďalšie odborné knihy pre dietetikov a odborníkov na výživu

Sven-David Müller je tiež vydavateľom knihy odborných a poradenských postupov pre dietológov a odborníkov na výživu, ktorej nové vydanie vydáva Mainz Verlag, Aachen. 414-stranovú odbornú knihu si môžete kúpiť priamo od vydavateľa na adrese http://www.verlag-mainz.de/fachb%C3%BCcher/medizin/berufs-und-beratungspraxis-f%C3%BCr-di % C3% A4assistenten und undern% C3% A4hrungswissenschaftler.html. Noví členovia Nemeckého kompetenčného centra pre podporu zdravia a dietetiku e. V. získajte túto odbornú knihu zadarmo ako darček na privítanie. Pripojenie k sieti a náustok na podporu zdravia a dietetiku možno vyhlásiť na stránke http://www.dkgd.de/onlinebeitritt.html.

Nemecké kompetenčné centrum pre podporu zdravia a dietetiku V.