Oblačné vajcia; Raňajky s nízkym obsahom sacharidov
Cloud Eggs - raňajky s nízkym obsahom sacharidov. Ešte raz!
Tento rok je akoby rokom raňajok. S programom Cloud Eggs - nemecky Wolkeneier - máme v našom programe opäť raňajky s nízkym obsahom sacharidov, ktoré kompenzujú to, čo sme za posledné dva roky zameškali.
Mrakové vajcia boli v minulom roku v štátoch pravdepodobne trendom a teraz opäť vyšli z módy. Ale keďže sme s Vronim chronicky pomalí, neskočíme na koľaje až tento rok (pretože vlak už odišiel) a ukážeme vám našu interpretáciu hry Cloud Eggs!
Na raňajky oblačné vajcia
Vždy nie som zástancom komplikovaných raňajok. Ak je ráno niečo na zjedenie, buď sa to stane veľmi rýchlo, alebo sme boli hore tak dlho, že je to skôr obed ako raňajky. Najmä tá druhá sa deje pravidelne cez víkendy, pretože ja a Vroni sme absolútne nočné sovy a aj tak nejdeme spať skôr ako o tretej alebo štvrtej ráno.
Takže si nemyslím, že budeme mať tieto Cloud Eggy tak často, ale budeme ich mať párkrát do roka. Prišli mi naozaj, veľmi chutné a nakoniec mám kontrolu nad všetkými jedlami;)
Napriek tomu je pekné mať možnosť zmeny - aj keď náš chrumkavý chlieb s nízkym obsahom sacharidov bude vždy voľbou s nízkym obsahom sacharidov. Najmenej 90% času.
Trendy s nízkym obsahom sacharidov a vždy zelené rastliny
V posledných niekoľkých rokoch sme videli, že v taviacej nádobe kuchyne s nízkym obsahom sacharidov prichádza a odchádza veľa trendov.
Šalát Big Mac, po ktorom nasleduje Big Mac Roll. Oopsies sa vracajú do módy každé 3 roky. Najskôr ako Atkins Revolution Rolls, potom ako Oopies a zrazu minulý rok ako Cloud Bread.
Potom sú tu Schüttelpizzen, tematické vajcia s tematikou vajec a na krátky čas dokonca aj naše naplnené rolky vytvorili stredne veľkú vlnu v nemecky hovoriacom svete Facebooku - občas sme mali na blogu viac ako 300 ľudí súčasne.
Ale v skutočnosti nič nezostáva. No dobre, oopsie si už našli cestu do každodenného života s nízkym obsahom sacharidov - ale svoj vrchol majú dávno za sebou. Existuje dostatok alternatív, ktoré nechutia ako palacinky, ale ako pravý chlieb.
Čo sa musí stať, aby sa zázrak jedného zásahu zmenil na vždyzelený? V hudobnom priemysle to nevie ani konečný spotrebiteľ a nie je mi úplne jasné, či sa to môže stať aj dnes.
V prípade receptov však mám svoj odhad: funguje to naozaj iba vo výnimočných prípadoch.
Jeden zázrak zázraku musí mať kvalitu, aby ľudí úplne fascinoval. To sa zvyčajne stáva pri herectve, optických trikoch, úsilí alebo úplnom prebytku. Môžete vidieť z toho, že televízia hlási viac o obrovskom rezni XXXXXL s rozlohou 2 metre štvorcových alebo o najdlhšom vianočnom stolleni na svete, ako o * najlepšom * rezni na svete alebo * najchutnejšom * vianočnom stollen.
Pretože kvalita je menej fascinujúca ako kvantita
Alebo veľké zmeny a podobné veci.
Za týmto však vždy stojí úsilie, ak by to malo byť nakoniec realizovateľné doma, čo pravdepodobne nie je prípad 2qm rezeň. Veľa vecí, ako je rolka Big Mac, šalát alebo podobné veci, sa pripravuje každú chvíľu, ale v kuchyni stále stojíte dvakrát dlhšie ako pri „normálnom“ jedle, s nízkym obsahom sacharidov alebo nie.
Evergreen je na druhej strane dobrý, jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje väčšie úsilie ako iné recepty a je predovšetkým praktický - bez prehnane exotických prísad a postupov. Vhodný na každodenné použitie.
Ale „každodenné“ recepty sa nikdy nestanú virálnymi. Pretože v porovnaní so súčasnými pretekármi majú tendenciu vyzerať nudne.
Ako teda premeniť zázrak jedného zásahu na vždyzelený?
Vytvorením úspešného receptu, ktorý je úplne honosný, ale stále zapadá do každodenného života každého.
Máme niekoľko kandidátov: keto panvicu alebo krém z tuniaka a syrové krekry. Mimochodom, poslední dvaja sa pravidelne stávajú virálnymi aj na Pintereste. Nie veľmi, ale trochu - a to trochu potvrdzuje moju tézu.
Sú to jednoduché recepty, ktoré sa dajú pripraviť „rýchlo“, ale nie sú nudné z hľadiska obsahu - dip, krém, pizza, krekry/hranolky. „Každodenná povaha“ tu chýba a nahrádza ju ... môžete to nazvať „jedlo na voľný čas“?
Myslím, že vieš, čo tým myslím.
A teraz veľká otázka: majú oblačné vajcia kvalitu každodennej klasiky, vždyzelenú? Alebo je to One Egg Wonder?
Napíš to do komentárov nižšie a povedz, čo si o tom myslíš. Majú vajíčka v oblakoch šancu pravidelne sa objavovať vo vašom jedálničku?