Odborníci varujú, že pitie čaju môže byť také nezdravé

Podľa rôznych štúdií nie je pitie čaju také zdravé, ako sa už dlho predpokladalo.

Naozaj sme to nečakali, ale čoraz viac odborníkov varuje pred nadmernou konzumáciou čaju. Pretože ak niektorým veciam nevenujete pozornosť, je horúci nápoj dokonca zdraviu nebezpečný.

varujú

Máte to v čaji? D radšej nie!

Tieto zložky v čajovom pohári môžu byť zdraviu škodlivé:

  • Ťažké kovy: Štúdia Journal of Toxicology zistila, že väčšina klasických čajov má vysoký obsah olova. Príliš veľa olova v tele môže spôsobiť problémy so srdcom a obličkami. A podľa štúdie Journal of Food Composition and Analysis by mali byť čaje s kyselinou citrónovou konzumované obzvlášť opatrne. Pretože podiel hliníka, olova a kadmia je až o 70 percent vyšší ako v ostatných variantoch.
  • Fluorid: Soli kyseliny fluorovodíkovej môžu napadnúť zuby a kosti u ľudí. Preto by sa malo vyhnúť čajom s vysokým obsahom fluóru.
  • Pyrolizidínové alkaloidy: Rastlinnou látkou sú často kontaminované najmä bylinné čaje. Pre zdravých dospelých ľudí to nemá veľký vplyv na zdravie. Deti a tehotné ženy by nemali piť také množstvo čajov. Pretože inak riskujú trvalé poškodenie pečene, chce to mať dokázaný Food Chemistry Journal.

S týmito 3 tipmi od odborníkov si môžete svoj čaj vychutnať naďalej bezstarostne:

  1. Nenechajte čajové vrecúška lúhovať dlhšie ako tri minúty. A: „Mali by ste sa vyhnúť čaju zo znečistených oblastí, ako sú Čína, India a Srí Lanka,“ radí Gerry Schwalfenberg, vedec z University of Alberta v USA „Marie Claire“. V štúdii z roku 2013 dokázal, že čaje z Číny sú obzvlášť kontaminované olovom a hliníkom.
  2. Častejšie meňte odrody a výrobcov. Odborník na výživu Till Beuerle z Technickej univerzity v Braunschweigu pre časopis „Marie Claire“ navrhuje: „Rôzne druhy čaju sú v rôznej miere kontaminované škodlivými látkami. Najmenej nebezpečná je konzumácia ovocných čajov. ““
  3. Vyberte si odrody čierneho čaju. V rozhovore s „Marie Claire“ výskumníčka Laura Chan z University of Derby radí: „Uprednostňujte čisté odrody ako Assam, Ceylon a Darjeeling, aby ste znížili zaťaženie tela fluoridmi. A nikdy nepite čaj nalačno. ““