Olivy; l a Stredozemné more K; che tajomstvo zdravého stravovania; vedenie

MADRID 23. mája/PRNewswire/- Renomovaná obchodná informačná služba Bloomberg nedávno zverejnila „Bloomberg Healthiest Country Index“, podľa ktorého je Španielsko z celkového počtu 169 hodnotených krajín najzdravšou krajinou na svete. Rozsiahla štúdia vychádza zo štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie a Svetovej banky.

tajomstvo

Bloomberg pripomína, že vedci zdôrazňujú, že stravovacie návyky môžu poskytnúť základné informácie o dobrom zdraví v Španielsku, predovšetkým v stredomorskej strave, kde je hlavným zdrojom tukov olivový olej.

Týmto spôsobom Španielsko predstihuje Taliansko ako vedúci v tejto klasifikácii a opúšťa krajiny okolo nás ako Francúzsko (12. miesto), Holandsko (15.), Spojené kráľovstvo (19.), Nemecko (23.) a Belgicko (28. miesto) ) zozadu. A samozrejme svetelné roky ďaleko od iných krajín, ako sú Spojené štáty americké (35. miesto) alebo Čína (52. miesto).

"Už desaťročia vieme, že životný štýl je určujúcim faktorom zdravia. A pokiaľ ide o životný štýl, jedlo je jedným z najdôležitejších pilierov. Preto odporúčame dodržiavať zdravú výživu s nízkym obsahom nasýtených tukov a vysokým obsahom nenasýtených tukov, ako je tento extra panenský olivový olej, “potvrdzuje Dr. Ramón Estruch, koordinátor štúdie PREDIMED, jedného z najvplyvnejších vedeckých príspevkov na svete o vzťahu medzi výživou a zdravím. Vedci navyše ubezpečujú, že tieto účinky kvantifikovali: „Dokázali sme, že dodržiavanie stredomorskej stravy bohatej na extra panenský olivový olej môže znížiť vaskulárne komplikácie o viac ako 30 percent a tieto výsledky sú vedecky dokázané v najvyššej miere. „

Organizáciaón Interprofesional del Aceite de Oliva Español, nezisková a profesionálna organizácia zastupujúca všetkých zástupcov španielskeho odvetvia olivového oleja, má hlavný cieľ uvádzať na trh olivový olej po celom svete a robí tak prostredníctvom svojej značky Aceites de Oliva de España (olivové oleje zo Španielska).