Omáčka, priateľ alebo nepriateľ počas diéty (III)

Dva nové zdravé recepty na lahodné omáčky sú dnes predstavované s pomocou odborníkov z Natur House Resita. Akékoľvek jedlo môže mať najlepšiu chuť so správnou omáčkou, a tak sa stane strava atraktívnejšia.

Natur House Resita vám stále dáva do pozornosti dva recepty na omáčky, ktoré sa dajú pripraviť len vtedy, keď má jedlo módnu chuť a potrebuje plus.

• 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
• 1 alebo uvarené natvrdo
• 1 malá cibuľa
• ¼ Vývar z paradajok bez cukru
• ½ čajovej lyžičky rastlinného oleja
• KORENINY

Vývar zredukujeme na stredný oheň na polovicu, potom pridáme korenie, žĺtok a tuniaka, kým nevznikne pasta.

• 1 alebo
• 1 pohár mlieka
• ½ pohára rastlinného oleja
• 1 pečená paprika
• 50 g kyslej uhorky
• 50 g kapary
• 1 petržlenová vňať
• korenie, ocot

Mlieko uvaríme, zmiešame s vajíčkom, olejom, korením, potom postupne pridávame prísady. Udržujte na teple, kým omáčka neklesne.

Či už ste iba zvedaví, alebo pretože máte skutočne zdravotné problémy, špecialistka na výživu Loredana Guran na vás čaká od pondelka do piatku v Natur House v Resite, ktorý sa nachádza na bulvári Republicii č. 22, sc. E, parter. Termíny je možné uskutočniť na telefónnom čísle 0770 457 030.

---