Organická strava, trend alebo nevyhnutnosť
>> Prírodné produkty chutia lepšie, sú bohatšie na vitamíny a minerály a majú zvýšený príjem živín. Biopotraviny sú novým trendom v potravinách
>> Prírodné produkty chutia lepšie, sú bohatšie na vitamíny a minerály a majú zvýšený príjem živín .
Biopotraviny sú novým trendom v zdravom stravovaní. Jedná sa o produkty pestované prirodzene, bez pesticídov alebo iných chemikálií, ktoré by urýchlili ich vývoj. Americkí odborníci na výživu, ktorých cituje news-medical.net, poukazujú na to, že okrem módy má výber organických potravín zásadné výhody pre zdravie tela.
Odborníci zistili, že malí ľudia, ktorí konzumujú neobmedzené jedlá na trhu, majú vyššiu hladinu chemických látok v tele v porovnaní s tými, ktoré sa držia v organickej strave. Usadzovanie týchto chemikálií v tele ovplyvňuje správny vývoj a fungovanie orgánov.
V niektorých prípadoch bránia vývoju pohlavných orgánov hormóny a ďalšie chemikálie pridávané najmä do mäsových výrobkov. Preto je najlepším spôsobom ochrany tela obmedzenie vystavenia chemickým látkam konzumáciou biopotravín.
Výrobky rýchleho občerstvenia, vylúčené
Odborníci na výživu odporúčajú, aby stravu detí pozorne sledovali ich rodičia, a to nielen v podobe výrobkov rýchleho občerstvenia, ale iba biopotravín. Účinky zdravej výživy sa neprejavia okamžite, ale z dlhodobého hľadiska sú výsledky na tele viditeľné. Najmä na telách detí, ktoré sú štyrikrát viac vystavené rakovine súvisiacej s pesticídmi ako dospelí. Pretože ekologické potraviny neexistujú, odborníci na výživu nám odporúčajú vyberať také, ktoré obsahujú najmenej pesticídov. Patria sem jablká, zeler alebo zelená paprika.
Výhody organickej stravy
1 Je vyrobený bez pridania pesticídov alebo iných syntetických chemikálií
2 Chráni telo pred škodlivými účinkami
pesticídov.
3 Zachováva kvalitu vody a vzduchu. Infiltrácia pesticídov do pôdy a teda do vody je hlavným problémom, ktorý ovplyvňuje zdravie človeka. Niektoré chemikálie sa tiež po použití odparia do vzduchu a spoja sa s prachovými časticami, ktoré dýchame.
4 Prispieva k zlepšeniu kvality pôdy a zabraňuje erózii.
5 Organické potraviny chutia oveľa lepšie, sú bohatšie na vitamíny a minerály a majú zvýšený príjem živín, tvrdia vedci.