Organické barberry sušená surová zelenina, 16.63

V našich končinách sú čučoriedky dosť neznáme. Ak sú tu spomenuté, potom pod menom kyslý tŕň alebo ocot bobule. Názvy už naznačujú chuť bobúľ. Kto má rád kyslý na kyslý, bude na ňom chutiť čučoriedky.

barberry

Trnitý kríkový plod rastie v Ázii a Európe. V našich končinách nájdete kríky v parkoch alebo záhradách. Takže na ďalšej jesennej prechádzke majte oči otvorené! Možno objavíte podlhovasté šarlátové bobule, ktoré chutia vynikajúco. Ak sa vám nechce čakať do jesene, môžete si v našom obchode objednať bio barberry v sušenej podobe.

Bobule sa perfektne hodia do každého müsli alebo sa dajú jednoducho odhryznúť. S obsahom asi 25 mg vitamínu C na 100 gramov je čučoriedka skutočne bezpečná pre vitamín C. V porovnaní s inými bobuľami majú čučoriedky pomerne vysoký počet kalórií, čo by však nemalo odrádzať, pokiaľ ide o vyváženú stravu, pretože bobule takmer neobsahujú žiaden tuk a veľmi vysoký podiel nasýtených vlákien.

Vo veľkom euroázijskom vysokohorskom páse sa bobule po stáročia používali na zmiernenie príznakov chrípky alebo prechladnutia. Majú tiež zlepšiť situáciu v prípade zápalu v oblasti úst. V Nemecku bobuľu predpísal v 19. storočí kňaz Sebastian Kneipp ako sérum na žlčové a pečeňové problémy.

Náš záver: Čučoriedky nie sú v žiadnom prípade iba okrasnou rastlinou a dokonale sa hodia do každej zdravej výživy. Dřišťál sa dostal do nášho sortimentu vo vysokej organickej kvalite.

Z kontrolovaného organického pestovania. Kontrolný orgán: DE-ЦKO-003.