Ovocie s nízkym obsahom cukru, ideálne pre diabetikov
Všetky druhy ovocia obsahujú cukor, aj keď niektoré varianty majú vyšší obsah ako iné. Ľudia, ktorí chcú kontrolovať príjem cukru, sa často vzdajú (alebo znižujú spotrebu) kyslých nápojov, čokolády alebo cukríkov, ale len málo z nás myslí na ovocie, aj keď má cukrovku.
Ovocie je zdravý spôsob, ako uspokojiť „túžbu po niečom sladkom“ a pridať výživné látky do našej stravy. Niektoré druhy ovocia, napríklad banány a mango, však obsahujú vyššie množstvo fruktózy (sladká látka nachádzajúca sa v ovocí). sladké a medové).
Ďalej uvádzame najlepšie ovocie s nízkym obsahom cukru, ktoré sa každý diabetik môže pokúsiť znížiť jeho denný príjem cukru bez toho, aby bola dotknutá jeho chuť.
Jahody, podobne ako iné bobule, majú často vysoký obsah vlákniny a obsahujú veľmi málo fruktózy. V 8 stredne veľkých jahodách je asi 8 gramov cukru. Okrem toho sú tieto plody vynikajúcim zdrojom vitamínu C.
Aj keď má broskyňa správnej veľkosti nezameniteľnú sladkú chuť, obsahuje iba 13 g cukru, píše medicalnewstoday.com.
Rovnako ako jahody, aj tieto bobule obsahujú medzi 4 až 5 g cukru, 5,3 g vlákniny a 1,39 g bielkovín na 100 gramov ostružiny. Ostružiny sú tiež dobrým zdrojom antioxidantov. Je dobré si uvedomiť, že čučoriedky obsahujú takmer dvojnásobné množstvo cukru, ako majú černice.
Citróny a limetky
Len málokto by si na občerstvenie vybral citrón alebo limetku (zelený citrón). Pretože však nemajú viac ako 2 gramy cukru na ovocie a majú vysokú hladinu vitamínu C, sú tieto plody vynikajúce v strave každého človeka. Ak chcete, môžete vytlačiť citrón alebo limetku do minerálnej vody a nahradiť sladené sýtené nápoje, ktoré sú komerčne dostupné.
Medový žltý melón
Aj keď je to populárne letné občerstvenie, plátok medového melónu (ak ho nájdete v obchodoch v iných obdobiach roka) obsahuje asi 11 gramov stráviteľného cukru. Medový melón obsahuje aj draslík, vitamín C a železo.
Pomaranč správnej veľkosti má asi 14 g stráviteľného cukru a je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C. Pomarančová šťava zo supermarketu (a všetky ovocné šťavy zakúpené v obchodoch) môžu obsahovať pridaný cukor. Ak chcete obmedziť príjem cukru alebo ak máte cukrovku, zvyčajne je lepšie jesť samotné ovocie namiesto pitia šťavy získanej z tohto ovocia.
Toto ovocie s nízkym obsahom cukru je obľúbené u mnohých ľudí pri raňajkách. Polovica stredne veľkého grapefruitu obsahuje takmer 11 gramov cukru. Ak si myslíte, že je to príliš trpké, môžete plátky grapefruitu posypať trochou medu alebo dať trochu stévie.
Lahodné avokádo je takmer bez cukru. Tieto plody sú tiež dobrým zdrojom zdravých tukov a vlákniny.
Dokončite zistenie, či máte cukrovku pod kontrolou. Ak spadáte do kategórie s vysokým rizikom, dostanete bezplatnú odbornú konzultáciu, ktorá môže zahŕňať aj krvné testy na zistenie aktuálneho štádia cukrovky.!