Oznam - krátke prednášky s praktickou jednotkou - výživa

Podrobný popis služieb je k dispozícii pre každú akciu.
Jedlá sa zvyčajne podávajú ako vzorky.
Rečník počas praxe preukáže dôležitý praktický obsah.
Termíny podľa dohody:
1 menovanie na obdobie od 1. januára do 31. apríla (počas tohto obdobia sú praktické podujatia pozastavené)
1 termín na obdobie: 1. mája až 31. augusta
1 termín pre obdobie: 1. september až 31. december
Dotazy od skupín môžu tiež vyžadovať schôdzky.
Trvanie udalosti, v závislosti od popisu služby, max. 120 minút.
Miestom konania je učebná kuchyňa Abensbergskej poľnohospodárskej školy, odboru starostlivosti o domácnosť.

Podujatie poskytuje prehľad výživy detí podľa potrieb založenej na výživovej pyramíde, ako aj zloženia hlavných jedál (tanierové pravidlo podľa Aid) a v prípade potreby občerstvenia.
Ťažiskom podujatí je výber jedál a nápojov, ktoré odrážajú vzdelávací obsah.
Základy osobnej hygieny, hygieny pracoviska a hygieny potravín.

Doplnkové jedlo - prechod na rodinné jedlo

Znaky dospelosti dieťaťa pri zavádzaní doplnkových potravín
Schéma výživy od 5. mesiaca
Zloženie zeleninovo-zemiakovo-mäsová kaša, mliečno-cereálna kaša a ovocno-cereálna kaša
Tipy na nakupovanie surovín
Porovnanie s priemyselne vyrábanými buničinami porovnateľného zloženia
Možnosti zmenšenia veľkosti a konzistencie buničiny
Hygiena pri manipulácii s potravinami alebo s doplnkovými potravinami
Lyžice na kŕmenie

Začnite rodinné jedlo v pravý čas
Množstvá spotreby určte pravidlom podľa Aid.
Úprava rodinného jedla pre dieťa prostredníctvom vhodného sekania a korenia vhodného pre deti; Potraviny, ktoré sa majú používať opatrne.
Tipy na prípravu a prípravu šetrnú k vitamínom
Tipy, ako zapojiť deti do práce s jedlom (nakupovanie, príprava jedál, pri jedálenskom stole)

Príprava rýchlych jedál na teplé a studené obedy s využitím rýb, vegetariánskych jedál a mäsa v závislosti od ročného obdobia
Nízkoenergetické nápoje pre deti
Základy hygieny kuchyne a potravín