Paleo diéta, uprednostňuje Megan Fox; MUZ FM
Paleo diéta alebo strava jaskynného človeka podporuje vylúčenie spracovaných produktov z potravy a návrat k strave čo najbližšej k našim predkom. Megan Fox je nasledovníčkou paleo diéty, herečka sa uchýlila k tejto diéte, aby schudla kilogramy, ktoré prinieslo druhé tehotenstvo. Ďalšími známymi osobnosťami, ktoré oceňujú túto diétu, sú Matthew McConaughey a Andrew Flintoff, Tim McGraw a supermodelka Adriana Lima.
Paleo diéta vychádza z princípu, že telo je prispôsobené prehistorickej strave, čo dokazuje štúdia publikovaná v American Journal of Epidemiology v roku 1970. Podľa inej štúdie, uskutočnenej na Ermory University, pochádzali kalórie konzumované našimi predkami z tukov (35%)., sacharidy (35%) a bielkoviny (30%). V tejto súvislosti sa objavuje kniha The Paleo Diet od americkej výživovej poradkyne Loren Cordain. Medzi potraviny povolené americkým odborníkom na výživu patria: chudé mäso a ryby, čerstvé ovocie a zelenina, vajcia, zdravé oleje (olivový alebo kokosový). Divoký losos sa odporúča pre vysoké množstvo Omega 3. Losos je dobrý pre činnosť srdca a mozgu.
Autorka knihy The Paleo Diet, Loren Cordain, tvrdí, že Paleo diéta predchádza cukrovke, kardiovaskulárnym chorobám, rakovine a ďalším zdravotným problémom. Paleo diéta má dlhodobé výhody: znižuje hladinu cholesterolu, redukuje telesný tuk, zvyšuje množstvo bielkovín a omega 3 a vedie k zlepšeniu triglyceridov. Veľkým plusom Paleo diéty je zníženie rakoviny čriev o takmer 50%.
Na záver, ak si chceme udržať paleo diétu, keď ideme nakupovať, musíme myslieť na to, aké jedlá by si vybrali naši predkovia z doby kamennej, a po vložení jedla do košíka by sme si mali pamätať aj na to, aké úsilie vyvinuli obstarávanie potravín.
Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď
Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.