Panvica z morčacích fašírok so syrom; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Panenka z morčacích fašírok so syrom v omáčke a syrom, všetko na jednej panvici. Podávajte to so zeleným šalátom a trochou chleba na ponorenie!

Ďalšie recepty na fašírky:

Panenka z morčacích fašírok so syrom

Čas prípravy: 15 minút

Morčacie fašírky pokryté syrom a omáčkou, pripravené na panvici, podávame so zeleným šalátom a trochou chleba!

Sledujte nás na PINTEREST!

Fašírky:

• 2 lyžice odstredeného mlieka alebo vody
• 1/3 šálky ochutenej strúhanky
• 1/3 šálky strúhaného syra Pecorino Romano
• 2 malé strúčiky cesnaku alebo 1 veľký
• 1 veľké vajce
• 1 lyžica paradajkovej pasty
• 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate a ďalšie na ozdobu
• 1/4 lyžičky kóšer soli
• 1 1/2 libry 93% mletého moriaka
• Sprej na pečenie

• 2 strúčiky cesnaku, podrvené nožom
• 28 uncí nastrúhaných paradajok, mám radšej tuttorosso
• kóšer soľ a čierne korenie podľa chuti
• 1 1/2 šálky strúhaného čiastočne odstredeného syra mozzarella, mám rada nahrubo nastrúhaný Polly-O
• Petržlen alebo bazalka na ozdobenie

• Vo veľkej mise zmiešajte mlieko, strúhanku, syr pecorino, cesnak, vajce, paradajkový pretlak, petržlenovú vňať a soľ a dobre premiešajte.

  Pridajte morku a vidličkou premiešajte, aby sa všetko úplne premiešalo. Pri tomto postupe buďte opatrní, aby ste neprepracovali a nevytvorili 18 fašírok.

  Keď je horúca, rozohrejte na strednom ohni veľkú nepriľnavú panvicu, pokvapkajte ju olejom a fašírky opekajte z každej strany 5 až 6 minút. Dať na tanier.

  Znížte teplotu na stredne nízku, pridajte olej a cesnak a varte ich do zlatohneda asi 1 až 2 minúty.

  Pridajte paradajky, soľ a korenie podľa chuti a vráťte mäsové guľky na panvicu. Čiastočne zakryte a na strednom ohni povarte asi 5 minút, kým nebude všetko uvarené.

  Odokryjeme, navrch dáme mozzarellu, prikryjeme a varíme asi 2 minúty, kým sa neroztopia. Ak vaša panvica nemá pokrievku, môžete ju dať na 2-3 minúty pod gril, kým sa neroztopí.

  Veľkosť porcie: 3 fašírky a omáčka, kalórie: 356 kcal, sacharidy: 16 g, bielkoviny: 31,5 g, tuk: 18 g, nasýtené tuky: 6,5 g, cholesterol: 134,5 mg, sodík: 809 mg, vláknina: 0,5 g, cukor: 5,5 g

  Kľúčové slová: talianske fašírky, panvica na fašírky, morčacie panvice na fašírky

  Nevynechajte žiadny recept!

  Získajte nové bezplatné recepty a exkluzívny obsah priamo do svojej doručenej pošty:

  • Mätová voda sa preliala oranžovou farbou; Jednoduchý a zdravý recept!
  • Veľkonočná karamelová kôra; Jednoduchý a zdravý recept!
  • Kliešte zabalené v slanine; Jednoduchý a zdravý recept!
  • Vajcia plnené tuniakom a receptom Surimi; Jednoduchý a zdravý recept!
  • Snehové gule; Jednoduchý a zdravý recept!

  ---