Paradajková šťava chráni pred srdcovo-cievnymi chorobami
Tento nápoj chráni srdce
Kardiovaskulárny systém: Nápoj by nemal zlepšovať iba krvný tlak, ale aj hladinu cholesterolu. (Zdroj: magicmine/Getty Images)
Paradajkový džús by sa nemal konzumovať iba v lietadle, ale mal by sa brať každý deň. Šťava z červenej zeleniny má potenciál prírodného liečiva. Ako ukazuje štúdia na Tokijskej lekárskej a zubnej univerzite, paradajková šťava nielenže znižuje krvný tlak, ale zlepšuje aj hladinu cholesterolu.
Podľa odborníkov stačí jeden pohár denne na to, aby ste mohli ťažiť z pozitívnych účinkov - za predpokladu, že je nesolený.
Štúdie sa zúčastnilo celkovo 481 mužov a žien vo veku 20 až 74 rokov, všetci z japonskej Kuriyamy. Predtým podstúpili dôkladnú kardiovaskulárnu kontrolu, pri ktorej sa meral krvný tlak a hodnoty krvi.
Ako zabrániť vysokému krvnému tlaku
Fotoséria s 8 obrázkami
Paradajková šťava ako prírodný antihypertenzívny prostriedok
Na rok dostali testované osoby nesolený paradajkový džús a bolo im dovolené piť toľko, koľko chceli. Počas tejto doby si viedli denníky dennej spotreby paradajkovej šťavy a zaznamenávali zdravotné zmeny aj lekárske vyšetrenia.
Na konci sledovaného obdobia sa krvný tlak významne zlepšil u 20 percent testovaných osôb, ktoré trpeli vysokým krvným tlakom a vypili priemerne jeden pohár paradajkovej šťavy denne.
V porovnaní so začiatkom poklesol jej systolický krvný tlak z priemeru 141,2 na 137,0 mmHg a diastolický krvný tlak z priemeru 83,3 na 80,9 mmHg.
The Krvný tlak sa meria v jednotkách merania mmHg. Pojem mmHg znamená milimetre ortuti. Horná hodnota sa nazýva systolický krvný tlak, k tomu dôjde, keď srdce náhle pumpuje krv do hlavnej tepny. Spodná hodnota sa volá diastolický krvný tlak popisuje a pomenuje zvyškový krvný tlak, keď je srdce v relaxačnej fáze.
Krvné hodnoty prospievajú aj šťave z červenej zeleniny
Taktiež došlo k zreteľnému zlepšeniu hladín cholesterolu. Škodlivý LDL cholesterol sa znížil u 125 účastníkov, ktorí museli zápasiť so zvýšenými hladinami lipidov v krvi z priemeru 155,0 na 149,9 mg/dl. Tieto priaznivé účinky boli podobné u mužov aj u žien a vo všetkých vekových skupinách.
Červený pigment v paradajke chráni cievy
Tajomstvo paradajkovej šťavy spočíva v množstve jej aktívnych zložiek: „Paradajková šťava obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, ako sú karotenoidy, vitamín A, vápnik a kyselina gama-aminomaslová“, píšu autori v odbornom časopise „Food Science & Nutrition“. Ak sú kombinované, sú dôležité pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb.
Osobitnú úlohu hrá karotenoidový lykopén, ktorý dáva paradajke červenú farbu. Podľa vedcov zabraňuje hromadeniu usadenín v cievach, čo zvyšuje riziko srdcových infarktov a mozgových príhod. Okrem toho rastlinná látka tiež zlepšuje syntézu cholesterolu v pečeni a má regulačný účinok na krvný tlak.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.