Pasce na kalórie Preto aj v lete priberáte
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Ži teraz: Prísne pravidlá pre NRW rozhodli: To sa od zajtra zmení
Vysvetľuje odborník: Týchto 6 chýb robíme, keď priberáme aj v lete
Mnohí veria, že v lete skôr chudnete, ako priberáte. Lapače kalórií však číhajú aj v horúčave.
Kolín nad Rýnom
V letných teplotách máte menšiu chuť na ťažké jedlo. Keď je teplo, čerstvé ovocie, ovocné nápoje a chrumkavé šaláty chutia oveľa lepšie ako mastné krémové omáčky a výdatná domáca kuchyňa. V lete nepriberám, skôr chudnem, preto si veľa ľudí myslí - a zaujíma ich, či je to naopak.
Prečo to môže byť, ak priberáte aj v lete, vysvetľuje odborník na výživu Dr. Alexa Ivan.
Vynechajte jedlá
Keď teploty stúpnu, niektorí ľudia majú tendenciu vynechávať jedlo, pretože majú pocit, že nemôžu jesť. To však často nemá dobrý účinok. „Mnoho ľudí sa po západe slnka často prejedá alebo vypĺňa prázdnotu nezdravým a kalorickým občerstvením,“ hovorí Iwan. „Môžete nahradiť obed veľkým zmrzlinovým pohárom so smotanou a sladkou omáčkou - nemalo by sa to však stať letným zvykom.“ Problém so sladkou zmrzlinou: Sladké veci vás nútia hladovať sladké veci.
Uvoľnená atmosféra a alkohol
„V lete sa zdá, že najmä v peknom počasí, život často trochu uvoľnenejší. A tento pocit má veľa spoločného s jedením a pitím, “hovorí Iwan. Večer si človek spokojne posedí na záhrade, v parku alebo na balkóne oveľa častejšie ako v zime. Aj keď sa to toto leto kvôli kríze v Corone stane menej často ako v minulých rokoch.
„Aj keď je jedlo prispôsobené letným teplotám, veľa ľudí v lete pije alkohol čoraz častejšie. Pšeničné pivo, Aperol Spritz alebo letné koktaily nie sú z dlhodobého hľadiska skutočne prívetivé. Alkohol má pomerne vysoký počet kalórií a tiež zastaví spaľovanie tukov, “vysvetľuje výživová poradkyňa.
Vraj ľahké jedlá
Väčšina ľudí si pod pojmom šalát predstaví ľahké a nízkokalorické jedlo. Alexa Iwan však odporúča venovať väčšiu pozornosť obsahu šalátu, aby sa nedostal do kalorickej pasce. „Šalát„ Caesar “s parmezánovou omáčkou, vyprážanými krutónmi a pečeným kuracím mäsom môže pridať až 800 až 900 kilokalórií.“ Chladný letný nápoj, ako je ľadová káva, má okolo 400 kilokalórií.
Grilované jedlo
"Aj keď ide o grilovanie, je dôležité vyberať múdro," hovorí Iwan. Ak dávate pozor na svoju váhu, mali by ste sa vyhnúť bielemu chlebu a bagete s niekoľkými výživnými látkami a hotovým marinádam a omáčkam. Odborník na výživu radí dať na gril vysoko kvalitné mäso alebo ryby a zeleninu. Hodí sa k šalátu a tvarohovému dipu.
Sladké limonády
„Piť iba vodu v dňoch horúčavy je samozrejme trochu nuda, ale so sladkými a zábavnými nápojmi by ste mali byť umiernení,“ tvrdí odborníčka. Pol litra jablkového džúsu rozloženého cez deň ako postrekovač „má asi 230 kilokalórií toľko kalórií ako desiata medzi jedlami“. Nápoje sladené sladidlami vo veľkom množstve nie sú dobrou alternatívou. Minerálnu vodu radšej okoreňte bylinkami a ovocím. Limetky, maliny, mäta alebo rozmarín dodajú vode chuť a odrodu.
Nedostatok pohybu v horúčave
Letná kuchyňa ponúka možnosť použiť čerstvé produkty a veľa zeleniny. To však neznamená, že chudnete. „Osobná telesná hmotnosť je výsledkom súhry stravy, cvičenia a rôznych ďalších faktorov. Tí, ktorí sa kvôli teplu pohybujú menej, by nemali počítať s chudnutím zboku, “vysvetľuje odborníčka. (rha)