Päť prekvapivých produktov na chudnutie EAT SMARTER
Tí, ktorí venujú pozornosť svojim štíhlym líniám, zvyčajne vedia, ktoré jedlá sú dobré pre ich postavu a ktoré kalorické bomby by mali byť v jedálničku čo najmenej. Nové štúdie však ukazujú: Niekoľko údajných jedál na výkrm vám môže dokonca pomôcť pri chudnutí. EAT SMARTER odhaľuje, ktoré sú najlepšie produkty na chudnutie.
Obsah
- Strukoviny: vláknina proti chute
- Avokádo: zelená tuková brzda
- Olivový olej: tuk ako prostriedok na chudnutie
- Mandle: pomocníci pri inteligentnej strave
- Tmavá čokoláda: sladký dezert
1. Strukoviny: vláknina proti chute
Na rozdiel od toho, čo sa často tvrdí, fazuľa, šošovica a cícer neposkytujú žiadny tuk, ale poskytujú dostatok dôležitých živín. S vysokým podielom bielkovín, cholínu a minerálov sa hovorí, že tiež podporujú spaľovanie tukov. Obzvlášť vysoký podiel vlákniny v strukovinách vás udrží po dlhú dobu pocit sýtosti, zabráni chute a môže pomôcť zaistiť, že po chudnutí zostanete štíhli.
2. Avokádo: zelená tuková brzda
Avokádo je tabu pre každého, kto chce schudnúť? Odborníci nesúhlasia: Nenasýtené mastné kyseliny v zelenom ovocí vraj pomáhajú metabolizmu aj pri odbúravaní tukov. Môže za to hlavne enzým lipáza obsiahnutá v avokáde, ktorá riadi topenie tuku počas trávenia, ale aj v samotnom tukovom tkanive. Niektorí vedci si myslia, že je pravdepodobné, že lipáza zabráni ukladaniu tuku z avokáda, a tým urýchli jeho odbúravanie - dokonalé Chudnutie.
3. Olivový olej: tuk ako prostriedok na chudnutie
Na zdravie olivový olej: jeho cenné nenasýtené mastné kyseliny a vysoký obsah fenolov stimulujú spaľovanie tukov. Platí nasledujúce: čím je aromatický olej prírodnejší, tým lepšie funguje ako prostriedok na chudnutie.
4. Mandle: pomocníci pri inteligentnej strave
Pre tých, ktorí sa kvôli svojej postave zaobídu bez mandlí, existujú dobré správy: Vedci z Purdue University (USA) zistili, že trvalý pocit sýtosti konzumáciou mandlí zaručuje, že budete celkovo konzumovať menej kalórií. Na druhej strane sa hovorí, že bunková štruktúra a vysoký obsah vlákniny v mandliach spomaľuje vstrebávanie časti tuku, ktorý obsahujú.
5. Tmavá čokoláda: sladký dezert
To najlepšie na záver: Populárna čokoláda môže byť tiež prostriedkom na chudnutie, ale iba ak použijete čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Čím je čokoláda tmavšia, tým vyšší je obsah kakaa a tým horšie chutí. Od 70 percent obsahu kakaa to už nie je pasca na cukor. Aj tu však platí zlaté pravidlo: užívajte si s mierou!
Vďaka vysokému obsahu kakaa má tmavá čokoláda plniaci účinok a vďaka vysokému obsahu antioxidantov - najmä flavanolov a polyfenolov - dokáže predchádzať obezite a cukrovke.