PDF Ochorenia pečene
Stručný opis
1 ANNE IBURG Správna strava pre choroby pečene Veľa chutných receptov, ktoré majú všetci radi S gélom.

Popis
Správna výživa na
Ochorenie pečene Mnoho chutných receptov, na ktorých si každý pochutí
na jednom mieste z dvoch sál
Ochorenia pečene - dôležité vedieť
Príznaky tukových ochorení pečene a liečby Zdravá pečeň váži okolo 1,5 kilogramu a pečeňové tkanivo zvyčajne obsahuje iba niekoľko percent tuku. Ak sa obsah tuku výrazne zvýši, lekár hovorí o steatóze (tuková pečeň). Tučná pečeň je difúzna obezita viac ako 50 percent; Alebo inak: Keď je percento tuku viac ako 5 percent zdravej hmotnosti pečene. Na ultrazvukovom obrázku je tuková pečeň zobrazená oveľa ľahšie ako obličky za ňou. Príležitostne sa vyskytujú príznaky ako tlak a nadúvanie. Tučná pečeň môže mať až dvojnásobnú veľkosť a hmotnosť ako zdravá pečeň. Ťažké tukové zásoby v pečeni sa dajú vysvetliť skutočnosťou, že pečeň nemôže prenášať energiu, ktorá sa jej dodáva v dostatočnom množstve, von z pečene a do vlastného tukového tkaniva tela. V prípade alkoholickej tukovej pečene pečeň nedokáže alkohol úplne odbúrať, takže ho premieňa na tuk, ktorý je naopak ťažké opustiť.
Príčiny a spúšťače vývoja tukovej pečene • Nadváha, obezita (obezita) • Získané metabolické poruchy, ako je diabetes mellitus 2. typu, zvýšené hladiny lipidov v krvi • Zneužívanie alkoholu • Pôst alebo rýchla strata hmotnosti, poruchy stravovania, anorexia • Parenterálna (umelá) výživa • Vrodené metabolické choroby, ako je lipoproteinémia Tyrozinémia, Wilsonova choroba • Stav po chirurgických zákrokoch v bariatrickej chirurgii, syndróm krátkeho čreva • Lieky/jedy: amiodarón, steroidy, tamoxifén, syntetické estrogény, výpary z olejov, farieb a lakov
Najčastejšie ochorenia pečene
Dobrá správa je, že tukové ochorenie pečene sa dá liečiť veľmi dobre. Terapia spočíva v eliminácii pôvodcu. Ak spúšť zmizne, vrátia sa aj tukové usadeniny v pečeni a pečeň sa úplne zotaví. Ak však príčina pretrváva, môže sa zapáliť tuková pečeň, ktorá sa nazýva steatohepatitída. To môže viesť k chronickému poškodeniu a nakoniec k cirhóze pečene
Najdôležitejšou vecou, ktorú musíte urobiť s tukovou pečeňou, je zbaviť sa spúšťača.
Nealkoholické tuky v pečeni a hepatitída v pečeni Nealkoholická steatohepatitída (NASH) je chronický zápal tukov v pečeni, ktorý sa väčšinou vyskytuje u ľudí s nadváhou. Je to jedno z najbežnejších chronických ochorení v západnom svete. Nealkoholická stukovatenie pečene v pečeni je často príčinou nejasných zvýšení transamináz. Niekedy sa to dá objasniť iba punkciou pečene a histológiou. NASH je pravdepodobne tiež častou príčinou nevysvetliteľnej cirhózy pečene. Je veľmi potrebný výskum nealkoholického tuku v pečeni. Je veľmi pravdepodobné, že steatohepatitída (NASH) úzko súvisí s obsahom telesného tuku, viscerálnym tukom (brušný tuk), cukrovkou 2. typu (inzulínová rezistencia) a metabolizmom tukov. Spojitosti ešte nie sú definitívne objasnené. Najpravdepodobnejším predpokladom je, že hromadenie tukových produktov v pečeni samo o sebe vyvoláva inzulínovú rezistenciu a cukrovku. U pacientov s tukovou pečeňou nízkokalorická a nízkotučná strava znižuje podiel tuku v pečeni až o 80 percent v priebehu niekoľkých týždňov a súčasne zvyšuje absorpciu cukru do buniek tela (znižuje riziko cukrovky).
Tí, ktorí majú veľkú nadváhu, majú šesťnásobné riziko, že sa z ich tukovej pečene vyvinie cirhóza pečene v porovnaní s pečeňou s normálnou hmotnosťou.
Ochorenia pečene - dôležité vedieť
Pretože enzýmy regulujúce zápal, ako je pečeňová proteínkináza, sú tiež zvýšené v tukovej pečeni, ďalšou hypotézou je, že práve zápalové reakcie nevyvážia metabolizmus uhľohydrátov, tukov a bielkovín v pečeni.
Pri tukovej pečeni je metabolizmus tukov a sacharidov vždy narušený.
Alkoholické tuky v pečeni a hepatitída v pečeni Alkoholické tuky v pečeni sa vyskytujú u 5 až 10 percent populácie západoeurópskych krajín. Alkoholická steatohepatitída (ASH) je tukové ochorenie pečene spôsobené alkoholom, pri ktorom sa vyskytuje chronický plazivý zápal, ktorý je rozpoznateľný zvýšením transamináz GPT a GOT. Dochádza k jazvovým zmenám, takže sa v priebehu rokov môže vyvinúť cirhóza pečene. V alkoholovej tukovej pečeni si pečeňové bunky zvyčajne ukladajú viac tuku. Poruchy metabolizmu tukov a bielkovín vedú k rôznej miere k odumieraniu buniek. U niektorých pacientov s alkoholickou stukovatenou pečeňou sa vyskytujú podobné mechanizmy ako u nealkoholickej stukovatenej pečene. Je zrejmé, že sa pozornosť zameriava na vývoj reaktívneho kyslíka, ktorý je produkovaný do určitej miery enzýmami degradujúcimi alkohol. Reaktívny kyslík ničí metabolické cesty tukov, sacharidov a bielkovín v pečeni.
Akútna a chronická hepatitída Zápal pečene sa nazýva hepatitída. Medzi prvé príznaky patrí únava, horúčka, nevoľnosť a zvracanie. U niektorých pacientov sú oči a pokožka nápadne žlté, čo sa nazýva žltačka (žltačka). Celý organizmus môže byť oslabený, takže v ťažkých formách nie je nezvyčajné, že sa lymfatické uzliny zväčšujú a zapália sa.-
Najčastejšie ochorenia pečene
Vírusy, ktoré spôsobujú choroby, sú najčastejšou príčinou hepatitídy.
Ochorenia pečene - dôležité vedieť
RÔZNE FORMY PRENOSU HEPATITÍDY
• Prenáša sa hlavne fekálne orálne, to znamená kontaktom alebo rozmazaním. • V 30 percentách prípadov sa choroba vyskytuje pri cestách do krajín, kde sa nedodržiavajú hygienické normy.
• Prenáša sa cez všetky telesné tekutiny, ako sú krv, spermie, slzy, sliny, mozgovomiechový mok (tekutina), moč, žalúdočná šťava a materské mlieko. • Riziko infikovania poranením injekčnou ihlou je 30 percent, a preto je veľmi vysoké. Na prenos postačuje najmenšie množstvo krvi.
• Pravdepodobne sa prenáša iba krvou, hoci vírus je možné zistiť takmer vo všetkých telesných tekutinách. • Pri použití kontaminovaných príborov na konzumáciu drog, tetovanie alebo piercing existuje vysoké riziko infekcie. • Krvné produkty pred rokom 1991 boli bežným zdrojom infekcie. Pohlavný prenos je menej častý ako pri hepatitíde B, ale riziko sa zvyšuje počas menštruácie alebo pri „tvrdých praktikách“. • Spôsob prenosu nie je známy u asi 30 percent všetkých pacientov s chronickou hepatitídou C.
• Vyskytuje sa iba pri infekcii vírusom hepatitídy B. • Prenáša sa telesnými tekutinami, ako sú krv a spermie.
• Rozšírené v Nemecku, asi 18 percent populácie má protilátky v krvi ako prejav prekonanej (a uzdravenej) infekcie. • Veľmi časté v rozvojových krajinách, v Ázii a Afrike. V niektorých krajinách má každý druhý človek stopy po minulosti a uzdravenej infekcii. • V Európe sa prenáša predovšetkým nedostatočne tepelne upraveným mäsom (napr. Bravčovým mäsom) alebo blízkym kontaktom s divinou alebo domácimi ošípanými a divými zvieratami. V rozvojových krajinách aj prostredníctvom pitnej vody. • Prenos z človeka na človeka je veľmi zriedkavý.
* Očkovanie proti hepatitíde B však chráni aj pred hepatitídou D.