Pečená chlebová placka Mozzarella s nízkym obsahom sacharidov - recepty s nízkym obsahom sacharidov
s mnohými varenými Alexander
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Zloženie (pre 2 porcie/s)
Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Rúru predhrejte na 150 ° C (prúdenie) a pripravte si plech s papierom na pečenie.
Oddeľte vajíčko do dvoch samostatných misiek.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Pridajte krémový syr, prášok zo šupky psyllia a prášok do pečiva do žĺtka a dobre premiešajte. Primiešame soľ a nastrúhaný syr. Potom opatrne zložte tuhý sneh z bielkov. Čím opatrnejšie to urobíte, tým bude chlieb vláčnejší a vzdušnejší.
Pre istotu potrite papier na pečenie kuchynskou utierkou a kvapkou oleja (stačí len veľmi málo), aby sa chlieb na konci nezlepil.
Potom zmes rozložte na plech v ľubovoľnom počte malých placiek. Z ingrediencií nám vyšli asi 2 malé placky. Všetko rozložíme na hrubý centimeter.
Pečieme asi 15 minút a stále dávame pozor. Po 15 minútach ho vyberte z rúry a posypte všetky chlebové placky vrstvou nasekanej mozzarelly. Na vrch položte dva tenké plátky mozzarelly.
Rúru prepnite na horúci prúd a horné teplo a vložte chlebové placky opäť do rúry na asi 10 minút na vysokú koľajnicu (ale nepretržite dávajte pozor).
Keď chlebové placky zhnednú a syr sa úplne rozpustí, vyberte ich z rúry, posypte ich malými kôprovými hrotmi a nechajte ich vychladnúť.
Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.