Pečené bravčové stehno; recept
Jednoduchý recept na prípravu lahodného bravčového stehna s cesnakovou príchuťou. Vhodnou prílohou sú zemiaky alebo knedľa a kyslá kapusta.
Recept, fotorecept, bravčová šunka, cesnak, bravčové mäso, bezlepkové, bezlaktózové
recept
Bravčové stehno umyte a dochuťte soľou.
2. Príprava: marináda
Do misy pridáme olej, prelisovaný cesnak, korenie, rascu, zeleninovú soľ a grilované korenie. Dobre premiešajte.
Mäso potrieme marinádou a dáme na hodinu do chladničky.
Mäso zalejeme vodou a opekáme vo vyhriatej rúre 1,5 hodiny, kým mäso nie je mäkké. Počas praženia po použití opäť mäso polejeme a zalejeme šťavou.
Opečené mäso nakrájajte na plátky a podávajte s obľúbenou prílohou.
prísady
| Zmes korenia na grilovanie | 1 | lyžička |
| cesnak | 3 | prst na nohe |
| Pozemný kmín | 1 | lyžička |
| Mleté čierne korenie | 1 | lyžička |
| soľ | - | |
| Bravčová šunka | 1 | kilogram |
| Slnečnicový olej | 5 | polievková lyžica |
| voda | - | |
| Korenie soľ | 1 | lyžička |
- Vianoce
- Vianočný krémový koláč
- Vianočné jedlá
- Vianočné drinky
- Vianočné dobroty
- Vianočný koláč
- Nepečený vianočný dezert
- Vianočné pečivo
- Vianočné polievky
- raňajky
- Vajcia raňajky
- Sladké raňajky
- Nízkotučné raňajky
- Raňajková kaša
- Občerstvenie
- Slané občerstvenie
- šírenie
- bochník
- drdol
- Slaný koláč
- Polievky
- Zeleninové polievky
- Mäsové polievky
- Strukovinové polievky
- Hubové polievky
- Vložka do polievky
- Hlavné chody
- mäso
- Bezmäsité jedlá
- ryby
- Cestoviny a rezance
- Pizza
- Dusené mäso a omáčky
- Rizoto
- Dezerty
- ozdobiť
- Zemiakové prílohy
- Zeleninové prílohy
- Zemiakové šaláty
- Knedle
- ryža
- Šaláty
- Zeleninové šaláty
- Mäsové šaláty
- Ovocné šaláty
- Rybie šaláty
- Konzervované
- Dezerty
- koláč
- Krémový koláč
- Sladké rolády
- muffiny
- Víriky
- Palacinky
- Súbory cookie a súbory cookie
- Koláče
- pohár
- Cukrovinky
- Zdravé koláče
- Netriedené dezerty
- Gugelhupfe
- Šálka dezertov
- Mrazené dezerty
- nápoje
- Alkoholické koktaily
- Likéry
- Mliečne koktaily
- Smoothies
- Sirupy a čaje
-
- Actifry
- jablkový tvaroh
- banánový chlieb
- plechový koláč
- karfiol
- vývar
- termíny
- dezert
- široká fazuľa
- pečivo s džemom
- kura
- kurací guláš
- johann
- kávový koláč
- karamelovy rez
- zemiaky
- Cookies s orechovým snehom
- čerešňový koláč
- Kuchár
- kokosové tyčinky
- koláč s tvarohom
- Tvarohový koláč
- perník
- šošovky
- mascarpone
- Obedovať
- cestoviny s tvarohom
- orechy
- bez pečenia
- Veľkú noc
- patrón
- slivkový koláč
- pierogi
- cookie
- hranolky
- puding
- pudingový keks
- Tvarohový koláč
- recepty zelenina
- cesto
- šalát
- rýchlejší koláč
- Recept na bravčové koleno
- zeler
- tatarská omáčka
- koláče
- vegetariánska
- vianoce
- cuketa
- cibuľový zemiak