Pečená cuketa a hummusové rožky NÍZKY SACHARID - vynikajúci
S nízkym obsahom kalórií, s dostatkom vody v zložení, ktorá pomáha rýchlo získať pocit sýtosti, plnej výživných látok vrátane draslíka a vitamínu A, patrí cuketa medzi zeleninu odporúčanú pri všetkých diétach bez ohľadu na stravu. za zhodenie nadbytočných kilogramov alebo zdravú výživu.
Ak hľadáte recepty na občerstvenie, ideálne sú pečené rožky z cukety a humusu. Vďaka iba 43 kalóriám na porciu vám každý balíček prinesie dostatočné množstvo bielkovín a vlákniny, aby ste boli nabití energiou potrebnou na pokračovanie v činnosti. Ale zaručujem, že sa nebudete môcť zastaviť iba pri jednej!
Ak teda chcete jarné občerstvenie, zdravé a ľahké na prípravu, tu je recept na tie najlepšie pečené rožky z cukety a humusu.
Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 6 minút
Nutričné informácie/dávka:
1 súhrn | Kalórie: 43,1 kal | Tuk: 3,1 g | nasýtené tuky: 0,5 g Sacharidy: 3,6 g | Cukor: 1,1 g | Sodík: 96,0 mg | Vláknina: 1,0 g | Bielkoviny: 1,0 g | Cholesterol: 0 mg
prísady:
2 stredné cukety
1 lyžica olivového oleja
¼ lyžička soli
¼ lyžička mletej papriky
6 lyžíc + 2 čajové lyžičky hotového humusu alebo v ideálnom prípade predtým pripraveného
1 pečená paprika (alebo surová), nakrájaná na kocky
Zahrejte grilovaciu panvicu na stredný až vysoký oheň.
Cuketu nakrájajte na prúžky, ale nepoužívajte vnútro, semiačka (ktoré môžete dať do mrazničky pre neskoršie použitie).
Dochutíme olivovým olejom, soľou a korením.
Cuketové prúžky ukladajte na gril na 2 až 3 minúty z každej strany. Cuketa by mala byť jemná, ale nie šťavnatá.
Vyberte tekvicu z grilu a položte ju na dosku na krájanie.
Na každý plátok cukety natrieme 1 - 2 čajové lyžičky humusu. Ozdobte pečenými paprikami (môžete tiež použiť surovú červenú papriku, pokiaľ nemáte pečené papriky). Každý pás zabalte tak, aby tvoril kotúč.
Bolo to nesmierne jednoduché, však? Môžete slúžiť !