Petržlen-nutričné hodnoty - Elainey
Petržlen obsahuje vitamíny A, C, B1, B2, folát, minerály ako horčík, fosfor, draslík, selén, železo, vápnik, zinok, prchavé oleje, terpény, pinény, apeíny atď.
Najnovšie články
Petržlen stimuluje endokrinné a exokrinné tráviace žľazy a mierne vzrušuje vlákna hladkého svalstva (črevné, močové, žlčové, maternicové).
Prezentované nutričné hodnoty sú založené na USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Petržlen: Nutričné hodnoty
| 1 paštrnák | Horčík: 29 mg |
| Voda: 80,24 g | Fosfor: 69 mg |
| Kalórie: 71 | Draslík: 367 mg |
| Celkový obsah lipidov: 0,3 g | Selén: 1,7 mcg |
| Bielkoviny: 1,32 g | Sodík: 10 mg |
| Sacharidy: 17,01 g | Zinok: 0,26 mg |
| Celkový cukor: 4,8 g | Vitamín A IU: 0 |
| Nasýtené tuky: 0,05 g | Vitamín A RAE: 0 |
| Mononenasýtené tuky: 0,112 g | Vitamín B5: 0,588 mg |
| Polynenasýtené tuky: 0,047 g | Vitamín B6: 0,093 mg |
| Cholesterol: 0 mg | Kyselina askorbová |
Kyselina askorbová alebo vitamín C je vitamín rozpustný vo vode, ktorý sa podieľa na produkcii glukokortikosteroidov a určitých neurotransmiterov. Kyselina askorbová sa tiež podieľa na (.)