Pivovary Obsah kalórií bude čoskoro v každom nemeckom pive - WELT

Označovanie sa má zaviesť postupne od tohto roku

pivovary

Zatiaľ sa v EÚ nevyžaduje, aby mali alkoholické nápoje informácie o výživovej hodnote. To sa teraz mení. Pretože na podnet Európskej komisie budú nemecké pivovary čoskoro ukazovať kalórie. Neplatí to však pre víno alebo liehoviny.

Pijatelia piva v Nemecku by v budúcnosti mali vedieť, koľko kalórií má jačmenná šťava, už len pri pohľade na štítok. Pivovary chcú dobrovoľne poskytovať všetkým pivám a miešaným pivným nápojom príslušné výživové informácie, ako to v piatok oznámili Nemecké združenie pivovarov a Zväz súkromných pivovarov v Nemecku.

Označovanie sa má zaviesť postupne od tohto roku. Európska komisia predtým na takýto krok naliehala.

Zatiaľ sa v EÚ nevyžaduje, aby mali alkoholické nápoje informácie o výživovej hodnote. Podľa prieskumu Inštitútu pre výskum verejnej mienky Insa v mene Zväzu pivovarov by 52 percent nemeckých spotrebiteľov chcelo, aby v budúcnosti boli kalorické informácie uvedené na etikete všetkých alkoholických nápojov, ako je pivo, víno alebo whisky.

Pivovary dúfajú, že to budú nasledovať aj ďalšie odvetvia - napríklad vinársky a liehovarnícky priemysel. Pivovarníci stanovili obsah kalórií v klasickom pive na približne 40 kilokalórií na 100 mililitrov.