Počet gramov cestovín sa mení (jedlo, varenie, kalórie)
na zadnej strane môjho obalu na cestoviny sa píše, že je tam 500g. Tieto vsiaknu vodou a potom už určite nie sú 500 g, že?
Alebo je to už s 500 g počet varených gramov?
Môj brat vždy veľa trénuje s vlastnou váhou a zje balíček sám, vždy som našiel veľa 500 g . ale keď sa váha zdvojnásobí, je to oveľa viac.
Ďakujem vopred a s pozdravom!
6 odpovedí
Nudle majú asi 2,5-násobok svojej hmotnosti, keď sú uvarené.
Kcal množstva sa nezmení, iba hmotnosť:
Nevarené: približne 350 kcal na 100 g
Varené: približne 140 kcal na 100 g
Ľahko sa kontroluje:-)
Informácie o surovom produkte sú uvedené na obale. Podľa toho, ako sú cestoviny al dente alebo mäkké uvarené, váha kolíše aj podľa obsahu vody.
Mnohokrat dakujem! Super užitočné!
Samozrejme, varené rezance majú väčšiu váhu - ale to je len voda
Takže to vlastne nemá význam
Len si to prečítajte, takže 100 g surových rezancov vyrobí asi 225 g uvarenej, majú konverzný faktor 2,25 .
Z 500 g surových (= nevarených) rezancov sa po uvarení stane asi 1 000 g uvarených rezancov
„Suchá hmotnosť“ je na obale! Takže pred dovarením.
podobné otázky
Balenie teda hovorí, že 100 gramov má 227 kalórií, myslím si, že to je príliš veľa na varené a nie dosť tepelne neupravené, inak majú cestoviny vždy 360 kalórií na 100 gramov.
Jedna otázka mi už niekoľko dní prechádzala hlavou a to je.
Ak sa povie, že 100 g varených špagiet má 30 g sacharidov, vychádza 100 g z hmotnosti surovej alebo varenej hmotnosti špagiet? Myslím tým, že sa nasávajú plní vody a tým pribúdajú na svojej hmotnosti.
Takže by som mal uvariť 100 g surových špagiet, aby som dosiahol 30 g sacharidov, alebo len uvariť 1 balenie (500 g) a potom vytiahnuť 100 g?
Môj malý brat príde domov vždy o piatej. Nemá žiadne záľuby a nešportuje. Napriek tomu si počas obeda dopraje výdatné jedlá, ako sú cestoviny, varený rezanec, rezeň a podobne. Keď je doma, zje štvrtinu balenia čipsov,
Biely chlieb s nutellou, cestoviny a tak ďalej. Mimochodom, ráno zje s Nutelle aj biele pečivo. Napriek tomu je extrémne tenký a pýtam sa, prečo taký tenký zostáva?
Na balení sa uvádza, že cestoviny majú 400 kcal surovej na 100 g.
Na internete však varené cestoviny hovoria, že 100 g má 130 kcal, teraz platí, že varené cestoviny majú menej kalórií, ak áno, prečo to tak je?
ak teraz zjete celé balenie tvarohu (500 g), je to 60 g bielkovín. Prijíma to telo dobre alebo by malo človek čakať?
V balení sa samozrejme opäť uvádzajú iba informácie o surových cestovinách (🤦🏼♀️), to by bolo 369 kcal.
Mám tu rezance, ktoré sú vyrobené iba z krupice z tvrdej pšenice a pramenitej vody. Na balení sa však píše: „Môže obsahovať stopy vajec a sóje.“ Toto vegán zje?
Ďakujem a s pozdravom Anna
Dobrý deň dobrá komunita otázok,
Zaujímalo by ma, o čom je počet kalórií v cestovinách. Všimol som si, že informácie kcal pre 100 gramov nevarené sú.
Spýtal som sa sám seba, ako sa to zmení, keď varíte rezance. Existujú rôzne počty kalórií? Ak je to tak, koľko kalórií je medzi varenými a nevarenými cestovinami?. Raz som čítal, že počet kalórií klesá.
Bohužiaľ neviem prečo a o koľko sa to zníži. Tak dúfam v tvoju pomoc:)
Hej, práve som dostal 150 g varených cestovín! Koľko gramov je to nevarených alebo koľko gramov váži 100 g penne, keď som ich uvaril?
Nasávate vodu? Rezance sa nemenia kvôli objemu, teda veľkosti.
Vďaka:-)
Vyrobil som balíček špagetových cestovín. V balení sa uvádza hmotnosť 480 g. Jedna porcia má byť 320 g a každých 100 g má 147 Kcal.
Má 100 g suchých cestovín 147 kcal alebo má varená verzia 147 kcal na 100 g? Rezance sú čoraz ťažšie.
Vôbec niečo také nemôžem posúdiť
Dobrý deň, celkom nerozumiem kalóriám varených a nevarených rezancov. Keby som teraz napr. 100g (pre mňa iba 359 kcal) varených surových cestovín je asi 250-300g. Tieto 300 g varené rezance sú teraz 359 kcal alebo 1077 kcal? Alebo druhá otázka: koľko kcal má celé 500 g surového balenia barilla tortiglioni, ak uvaríte celé balenie, 1795 ?
Chcel som uvariť 500g cestovín s hubovou krémovou omáčkou. Podľa pokynov na obale s omáčkou by sa malo jedno balenie variť v 1/4 l vody. ale myslím si, že na 500g cestovín je to o niečo menej. čo si myslíš, koľko omáčkových balíčkov mám navariť?
Máme doma 500g ryžového pudingu, ale netuším, koľko z toho vlastne zjete. Keď sa tak pozriem na balíček, nevyzerá to veľmi.
Niečo vylepšujem a nie som nijako inteligentnejší ... Znamená to, že kalorické informácie na zadnej strane obalu pre cestoviny, kuskus, ryžu atď. Znamenajú surovú hmotu alebo varený konečný produkt? A ako varenie mení počet kalórií? Napríklad: Práve som uvaril 50 gramov tvrdého kussu so 100 ml vody. Nakoniec vyšla hmota, ktorá vážila 100 gramov. Je to tých 100 gramov uvedených v nutričnej tabuľke na obale alebo to znamená, že je tvrdá látka? A prečo sa to všetko mení? Naozaj nemám žiadny plán a bol by som vďačný za vysvetlenie:) LG