Počet kalórií v sušenom kr; úplne iné K; chenthemen forum

Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
pri upratovaní našiel staré vrece sušenej bazalky. Uvádzalo sa v ňom, že to má 147 kcal na 100gr. Teraz by ma zaujímalo, odkiaľ pochádzajú. pretože mmn je to len vlákno.
Môžeš mi pomôcť? Vďaka!
Člen od 18. júna 2007
1 262 príspevkov (ø 0,26/deň)
Člen od 30.9.2006
11 391 príspevkov (ø2,2/deň)
Iba som pre zaujímavosť pozrel do „tukovej kalkulačky“.
Por. Tukové kalkulačky obsahujú 100 g. sušená bazalka 169 kcal 2,80 gr tuku
S Pozdravom
Člen od 7. 8. 2005
3 354 príspevkov (ø 0,6/deň)
pozri sa sem . K dispozícii je dokonca aj porovnávacia kalkulačka pre kalórie čerstvej bazalky.
Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
Vopred ďakujem.
@al_Ina: Zaujíma ma chemické pozadie, inak by som si otázku mohol zachrániť!
Člen od 9. 12. 2008
482 príspevkov (ø 0,11/deň)
| Ahoj tranquille, čerstvá bazalka má asi 30 kcal pri 100 gr. Listy obsahujú oleje. Kalórie sa počítajú z podielu tukov, sacharidov a bielkovín. Keď som si prečítal všetko, čo som predtým tiež nevedel! Pozrite sa na baziliku kľúčových slov na Wikipédii. Zdravím Simanu |
| Citát a odpovede |
Členka od 31. októbra 2003
7 171 príspevkov (ø 1,15/deň)
koľko kilogramov potrebuješ na svoje jedlo?
Nerobil by som si starosti s lyžičkou alebo dvoma.
Členka od 31. októbra 2003
7 171 príspevkov (ø 1,15/deň)
koľko kíl potrebujete pre svoje jedlo?
Nerobil by som si starosti s lyžičkou alebo dvoma.
Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
Kladivo, pozor! Bazalka sa veľmi dobre hodí k polievke zo žraločej fľaše
Členka od 31. októbra 2003
7 171 príspevkov (ø 1,15/deň)
Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
Hai-chen, mýliš si dyslexiu s dyslexiou?
Huhu je kozmopolitný!
Člen od 18. júna 2007
1 262 príspevkov (ø 0,26/deň)
| ok, rozumiem tomu! Vždy chcem vedieť všetko presne. Ale je tu dosť vlákien od ľudí, ktorí by prestali dochucovať bazalkou, pretože inak by konzumovali príliš veľa kalórií. lg Alina |
| Citát a odpovede |
Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
Môžete zabudnúť, že so mnou jem veci čerstvé alebo sušené alebo zdobené žralokom
Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)
100 g sušenej bazalky je veľa. Ak ho teraz potrebujete 1 - 2 čajové lyžičky, kalórií je len minimum.
Špecifikáciu kal./gram možno vysvetliť prísadami.
Člen od 29.11.2007
337 príspevkov (ø0,07/deň)
nie je to logické? Odstránite časť vody, ktorá zvyšuje hustotu živín (a kalórií). Rovnako ako pri varení omáčok a vývarov alebo pri sušení rýb a mäsa (kľúčové slovo: Stockfish a hovädzie mäso trhané). Mm platí pre všetko. okrem vody
Členka od 27. júna 2004
4 022 príspevkov (ø 0,67/deň)
Emmy-Ly, nejde o mňa, že dve čajové lyžičky majú iba pár kcal. Pre mňa to nie je o úspore kalórií, ale presne o tom, ktoré zložky spôsobujú množstvo kalórií.
Len som v mladistvej naivnosti myslel na to, že bazalka nemôže mať viac kalórií ako uhorka. Zjavne to tak nie je.