Podpora stravovania a pitia - HKSK
Stravovacie návyky a správanie sa pri pití sa môžu meniť s vekom a s potrebou starostlivosti. Mnoho starších ľudí stratí chuť do jedla alebo ich zábudlivosť prispieva k tomu, že menej jedia a pijú. Niekedy sa hlad, smäd, vône a chute vnímajú horšie. Aj pri obmedzenej pohyblivosti môže byť jedlo a pitie ťažké alebo možné iba s pomocou. Ťažké žuvanie a prehĺtanie môže tiež sťažiť jedlo starším ľuďom, ktorí potrebujú starostlivosť. Pravidelná a vyvážená strava je pre vaše zdravie nesmierne dôležitá. V našom sprievodcovi sa dozviete, ako najlepšie pomôcť ľuďom, ktorí potrebujú starostlivosť, pri jedle a pití.
Zlaté pravidlá
Ak si človek už sám nevie zabezpečiť dostatok tekutín a energie, je odkázaný na podporu. Opatrovatelia by mali mať na pamäti dve hlavné veci. Na jednej strane treba rešpektovať sebaurčenie osoby, ktorá potrebuje starostlivosť. Pri jedení a pití nesmie dochádzať k paternalizmu alebo nátlaku. Čo, kedy a koľko človek zje a vypije, je len na ňom. Najmä v prípade pokročilej demencie znamená podpora poskytovanie ponúk podľa potrieb a vynaliezavosť.
Na druhej strane je potrebná trpezlivosť ošetrovateľa. Jedlo a pitie môžu byť pre osoby, ktoré potrebujú starostlivosť, stresujúce. Opatrovatelia by mali ľudí povzbudzovať k tomu, aby jedli a pili pomaly a aby opatrne žuvali, aby sa neponáhľali. Na udržanie motivácie a potešenie z jedla a pitia je dôležitý dostatok času a trpezlivosti. Okrem toho by sa mala čo najviac podporovať nezávislosť osoby, ktorá potrebuje starostlivosť. Či už pri príprave, alebo pri jednoduchom samostatnom riadení príboru. Môže to tiež trvať dlhšie.
Tipy na demenciu
Pokročilá demencia predstavuje osobitnú výzvu pre príjem potravy. Zmeny chuti, hladu a sýtosti, ťažkosti s prehĺtaním alebo nevedenie, ako jesť príbormi, môžu mať vplyv na stravovanie a pitie. Zábudlivosť, nepokoj a s tým spojené nutkanie pohybovať sa alebo strach z otrávenia alebo dokonca odmietnutie jesť môžu viesť k nedostatočnému príjmu výživných látok, kalórií a tekutín. Ak sa chcete vyhnúť podvýžive a dehydratácii, môžete použiť nasledujúce tipy: