Pohánka; darebák, ktorý myslel na pivo; Pivo partizánske
Kniha „Hlúpy ako chlieb“ je jedným z aktuálnych bestsellerov, knihou zo sekcie Žiť večne správnou výživou. Teóriu je možné stručne zhrnúť takto: Chlieb vyrobený zo zŕn pšenice, špaldy, raže, kamutu, emmeru, einkornu a tvrdej pšenice vás robí obzvlášť hlúpymi, pretože obsahujú obzvlášť vysoké množstvo bielkovín lepku. Teória: želatínuje všetko a môže spôsobiť Alzheimerovu chorobu.
Jačmeň a ovos nie sú také škodlivé.
Proso, kukurica, ryža, teff a pseudozrnné odrody: quinoa, amarant a pohánka sú veľmi dobré, pretože neobsahujú lepok.
Takže ak trpíte neznášanlivosťou lepku (celiakiou), mali by ste používať pseudo zrná. Táto skupina sa, bohužiaľ, považuje za neudržateľnú. Pri klíčení (sladovaní) obilia sa uvoľňujú prírodné enzýmy, ktoré sú potrebné pre ďalší proces varenia.
Na to, aby ste s ním uvarili napríklad pivo, by bolo treba použiť umelé Enzýmy možno pridať. Ale to je v Nemecku ťažké. Táto krajina prehltne tony piluliek, ale žiadne umelé enzýmy prosím do piva. Každý z nás každý deň používa enzýmy, napríklad keď niečo čistí pľuvadlom: prstami sliniť sa a odstráňte nečistoty. Každý z nás to už urobil predtým. Naše funkcie tela sú však úžasným svetom funkcií enzýmov sú v pive, takže sa nepridávajú nad slad, ošklivé, nečistý. (Mali by ľudia, ktorí to nemôžu brať, len piť niečo iné a nestojiť v rade). Lepšia demencia ako konkurencia. Nemecké pivo je čisté od enzýmov. Basta.
Teraz je tu pohánka z pivovaru Spalter, ktorá je vyrobená z pohánkového sladu a ak chcete vedieť presne, prečítajte si to a ako môžete toto zázračné zrno sladovať. Samozrejme, že to zvládnete. Hala chorých je pravdepodobne stále príliš malá na to, aby tu bolo vidieť trh.
Je potrebné poznamenať, že toto zrno sa tiež často používa na bioplyn, že najväčším producentom je Rusko, že je to veľmi šetrné stvorenie, že uprednostňuje ľahké pôdy a včely milujú kvety.
A ešte jedna poznámka k popisom internetových obchodov: Pohánka Spalter je bez pšenice. Ak ho chcete predať približne 400 000 postihnutým celiatikom, nehovoríte o pšenici
Odpoveď: pretože nie je
B: pretože to vydesí zákazníka. Logické, že?
Pripadá mi to lahodné, osviežujúco citrónové, za 2,3% alkoholu, ale plné a so zavretými očami by chutilo ešte lepšie.
Nalievanie organického piva do svetlozelenej fľaše je priestupok. Vďaka tomu je ekologická značka autentická. Je to iba značka supermarketu Európskej únie a reklamná agentúra pravdepodobne povedala: Je to sviežejšie! .
Štítok hovorí, že je izotonický. To je nezmysel: Všetky pivá s alkoholom sú hypertonické
Ďalej nemám nič proti zakaleným pivám, ak sa vyčistia v priebehu skladovania. Pretože však toto pivo nie je číre, mám podozrenie, že sa navrhuje pasterizácia (konzervácia zahriatím). Usudzujem to z dlhej doby použiteľnosti a zatuchnutý vzhľad interpretujem ako zakalenie bielkovín. Neviem. A nechceme byť ani príliš prísni.
Existuje toľko nechutných bezlepkových pív, že je skutočným potešením dať si lahodný nápoj.
A ešte posledná veta: vždy používajte lúpané jadrá pohánky!