POPÁLENINY (HLAVA ALEBO LIPÁN) Jeme zdravo

Chcete detoxikátor obličiek a pečene s prirodzeným antibiotickým účinkom?
O lopúchu slávny botanik James Duke hovorí, že je „z bezpečnostného hľadiska„ vysoko nad väčšinou liečivých rastlín “. Lopúch je teda všeliekom a je hviezdou v preventívnej medicíne.

DÔLEŽITÉ! Semená sú počas tehotenstva kontraindikované, pretože môžu spôsobiť kontrakcie maternice, zatiaľ čo koreň je indikovaný, pretože zabraňujú zápche, problémom so žilami a nedostatku minerálov a vitamínov.

V kuchyni s nízkym počtom kalórií a vysokým obsahom vlákniny a živín sa dnes lopúch hojne používa v Japonsku a Kórei, ale aj v Taliansku a Portugalsku, najmä jeho koreň používaný ako surový, tak aj sušený. v správnych podmienkach, najmä v šalátoch. Odborníci na výživu tiež odporúčajú vo väčšom meradle a najmä v surovom stave používať koreňovú niť, ako aj ich listy a vinnú révu, ktoré sa zbierali neskoro na jar, skôr ako sa objavia kvety a majú chuť podobnú artičokom.