Poškodenie orgánov prostredníctvom veľmi nízkotučnej stravy je možné na fóre pre výživu
Fórum nemeckej medicíny
Poškodenie orgánov je možné pomocou veľmi nízkotučnej stravy?
Moderátor: Tím DMF
Poškodenie orgánov je možné pomocou veľmi nízkotučnej stravy?
Príspevok od SanneP. »02/09/11, 16:14
Zaujímalo by ma, či držíte diétu s veľmi nízkym obsahom tukov (hlboko pod 30% vašej bežnej dennej potreby)
môže spôsobiť poškodenie orgánov z dlhodobého hľadiska (približne 1 rok)?
Podľa rôznych webových stránok sa poukazuje na to, že môže dôjsť k poškodeniu orgánov. Je taký zásah
v tukovom metabolizme trvale? Môže to viesť k tomu, že už nemôžete chudnúť?
Asi pred 10 rokmi som dodržiaval takúto „diétu“ bez toho, aby som vedel, že taký nízky príjem tukov by vám ublížil
môcť. Počas fázy chudnutia váha istý čas stagnovala, až sa zmenila na pravý opak. Ja som vtedy urobil
Dokázal som znížiť 24 kg a napriek pokračujúcej redukčnej diéte a veľkému množstvu športu som pomaly pribral. mohol som
nezastavujte to dodnes - bez zmeny stravovania, bez stravovania atď. Počas tejto doby som pribral 40 kg a
pretrvávajúce značné poškodenie pečene (nie v priebehu prírastku, ale bezprostredne po úbytku pred 10 rokmi).
Zatiaľ mi nikto nevie povedať, či toto poškodenie pečene pochádza z nesprávnej stravy. Je to pravdepodobné?
Vyskytuje sa tiež výrazný nedostatok VitD (hyperparatyreóza), sú zapojené aj obličky, ale zatiaľ to tak nie je.
Diagnóza.
Chcel by som povedať, že sa liečim na svoju pečeň a ďalšie laboratórne hodnoty sú tiež neustále sledované.
Prírastok hmotnosti nedokázal zastaviť ani odborník na výživu. Nefajčím ani nepijem a jem veľmi vedome a
zdravé.
Dakujem pekne za odpovede.
Susanne
Odpoveď: Poškodenie orgánov je možné pomocou veľmi nízkotučnej stravy?
Príspevok od bluemoon64 »12.12.11, 18:20
Otázka teda znie, ČO A KOĽKO teraz teraz jete a pijete?
Okrem bielkovín je tukou nevyhnutná živina, na rozdiel od sacharidov. Môžete - ale nemusíte to jesť.
Dôsledky diéty s nízkym obsahom tukov sú:
- Nedostatok vitamínov A, D, E a K rozpustných v tukoch
- Oslabený imunitný systém
- Problémy s trávením
- Tvorba žlčových kameňov
- Znižovanie dobrého HDL cholesterolu
- Redukcia „zlého“ LDL, ale zároveň tvorba menších LDL častíc (VLDL), ktoré sú ešte škodlivejšie
- Nízkotučné stravovacie návyky majú zvyčajne vysoký obsah sacharidov súčasne. To môže viesť k zvýšeniu triglyceridov v krvi a k zápalovým procesom v tele
Poznám niekoľko žien, ktoré prestali krvácať po diéte s veľmi nízkym obsahom tukov - čo je známkou toho, že tiež nie je niečo v poriadku s hormónmi.
Aká bola vaša hladina vitamínu D, vápnik - a čo sa urobí teraz?
S pozdravom, bluemoon
„Zdravie nie je všetko, ale bez zdravia nie je všetko nič.“
Odpoveď: Poškodenie orgánov je možné pomocou veľmi nízkotučnej stravy?
Príspevok od SanneP. »16.02.11, 11:44 hod
ďakujem za tvoju odpoveď, ktorú som videl až teraz.
Moje zrkadlo VitD bolo skontrolované prvýkrát v roku 2009. Bolo to (9,3/l), paratyroidný hormón bol 97/H.
Okamžite bolo zahájené nasýtenie a dodnes musím týždenne brať 20 000 I.U. VitD.
Aktuálna hladina je VitD 33,3 ng/ml, paratyroidný hormón 58/H. Viem, ako dlho ten nedostatok trval
nie preto, že to nikdy nebolo skontrolované.
Ihneď po tejto „diéte“ (2001) som mal veľmi veľké výkyvy hormónov (až do roku 2004), ale opäť tieto
vyrovnal. V roku 2002 som trpel ťažkou dyspláziou krčka maternice. Či aj to
súvisiace (nie je tam vírus HPV).
Moje pečeňové hodnoty boli tiež veľmi zvýšené od roku 2001 a od roku 2009 sa liečili kyselinou ursodeoxycholovou
byť stlačené.
Mám trochu vysoký cholesterol, čo môj hepatológ vedie k poškodeniu pečene (ako predtým
iné nejasné hodnoty v krvi).
Je pravda, že strava bola v tom čase dosť ťažká na sacharidy, pretože od prírody nemám tak rada bielkoviny.
Vždy mám problém ich počas dňa zjesť dostatok.
Medzitým jem vegánske jedlá (ale dopĺňam VitD a B12). Tu strážim, čo
Koľko toho zjem, aby bola strava vyvážená. Darí sa mi s tým celkom dobre, ale nechudnem.
Už to jednoducho nejde. Môžem redukovať, ako chcem, žiadna váha neklesá. Mám to s
WW sa o to pokúsila (niekoľkokrát) a podarilo sa jej s tým pribrať. Momentálne som šťastná, ak myslím svoju
Váha ledva udrží.
Zároveň som kontaktoval Dr. Tillenburg kvôli môjmu ochoreniu pečene.
Primárne je pre mňa ochorenie pečene a to, že už nemôžem schudnúť.
Keďže obe sa vyskytli súčasne, mohlo to súvisieť.
Som dosť v strate.