Pôstne cestoviny

Pôstne cestoviny. Recept na pôst cestovín so zeleninou. Zeleninové cestoviny sú vynikajúce na deň pôstu alebo pre tých, ktorí si osvojili vegetariánsky životný štýl. Aj keď nemajú bielkoviny, vitamíny, ktoré zelenina obsahuje, úspešne dopĺňajú živiny, ktoré zdravé jedlo musí mať. Vocea Transilvaniei.ro predstavuje jednoduchý recept na cestoviny nalačno, ktoré môžete pripraviť pre svoju rodinu alebo hostí. Toto jedlo je vhodné na obed a je možné ho pripraviť aj večer, aby ste si mohli vychutnať jednoduchú, ľahkú a chutnú večeru.
ZLOŽKY Pôst so zeleninou: 300 g cestovín 2 lyžice oleja 1 cibuľa 2 - 3 strúčiky cesnaku 400 g lúpaných paradajok v paradajkovej šťave 100 ml bieleho vína 150 g čiernych olív 1/2 lyžičky oregana soľného korenia zelená petržlenová vňať
PRÍPRAVA Pôst so zeleninou: Cestoviny sa varia v slanej vode pri dodržaní času uvedeného na obale. Potom prejdite prúdom studenej vody a nechajte odtekať. Na omáčku nakrájame nadrobno cibuľu a cesnak a orestujeme na oleji. Uhasíme víno zložené vo vode a dusíme 10 minút. Pridajte olivy, paradajkovú šťavu a paradajky nakrájané na kocky. Dusíme 15-20 minút, kým omáčka nezhustne, a dochutíme soľou, korením a oreganom. Uvarené cestoviny dáme do misy a zmiešame s 2-3 kvapkami oleja.
Pôstne cestoviny. Recept na pôst cestovín so zeleninou
Pridajte paradajkovú omáčku s olivami a ozdobte zelenou petržlenovou vňaťou. Podávame ihneď. MOST: pre tento recept môžete použiť akýkoľvek druh cestovín. Je však lepšie použiť dlhšie cestoviny.