Pôstny koláč s mrkvou a jablkami! Pozri, aká ľahká je príprava! KFetele

Informácie dňa:

mrkvou

Jedná sa o vynikajúci, nadýchaný a veľmi voňavý koláč, ktorý sme pripravili špeciálne počas pôstu.

1 šálka strúhanej mrkvy
1 cana mar ras
1 šálka cukru
1 šálka oleja
100 g hrozienok
3 psy preosiatu múku
pomarančový džús a kôra
1 - 2 lyžičky škorice
1 vrecko prášku do pečiva
esenta de rom

Olej zmiešajte s cukrom, potom postupne pridajte mrkvu, jablko, škoricu, pomarančový džús, jeho nastrúhanú kôru, preosiatu múku a zmiešajte s práškom do pečiva, na záver hrozienka a rumovú esenciu.

Pripravte si plech, ktorý nie je príliš veľký (asi 20 × 40 cm), vymastite ho olejom a dobre ho vysypte múkou a dobre vylejte homogenizovanú zmes.

Plech pôjde do horúcej rúry na vhodnú teplotu, aby sa nespálil, kde bude tráviť medzi 45 - 60 min. Vyskúšajte špáradlom, či je upečené.

Po upečení nášho voňavého koláča ho pred podávaním nechajte dobre vychladnúť a poprášte ho práškom.