Potravinová intolerancia; možnosti - ako sú identifikovateľné potravinové alergie a intolerancia;

potravinová

Člen od 29. decembra 2009
698 príspevkov (ø0,18/deň)

Dobrý deň, zaujímalo by ma, AKO sa dá zistiť kompatibilita s potravinami?

Stále neviem, odkiaľ mám bolesti brucha/hnačky zo 100%. Bol urobený test na laktózu (musel som vypiť prášok/mliečny cukor u lekára a potom sa pravidelne odoberala krv. Potom mi robili testy na bielkoviny, pšenicu a rôzne ďalšie. Testované korenie - všetko v poriadku.

Prečítajte si priamo tu na fóre, že toľko ľudí trpí rôznymi intoleranciami. Keď som narazil na svojho doktora, vždy iba povedal: „dobre, testovali sme VŠETKO“. No neviem

Boli by ste takí milí a napíšte mi AKO sa našli vaše intolerancie (napr. Fruktóza, lepok a a.) Boli by ste vďační, potom by som sa mohol porozprávať so svojím lekárom priamo o tom, čo sme (ON) ešte NEOTestovali.

Mimochodom, budúci týždeň mám termín v inej reštaurácii. určite nebolí

Člen od 29. decembra 2009
698 príspevkov (ø0,18/deň)

Člen od 21. októbra 2007
1 príspevky (ø0/deň)

Ahoj,
u mňa to bolo rovnaké. „Normálny“ rodinný lekár napriek krvným testom nezistil žiadne alergie.
Potom som išiel k nelekárskemu lekárovi a ten mi urobil ďalší krvný test (Labor Dr. med. Ralf Kirkkamm; www. Ganzimmun.de). A pozri sa tam, mal potravinovú intoleranciu a na mliečne bielkoviny a nie na laktózu. Poradil by som vám vyhľadať dobrého naturopata alebo lekára - naturopatickú liečbu. Vidia osobu ako jednotku a vždy niečo zistia.
Citát a odpovede

Člen od 3. júna 2007
20 177 príspevkov (ø4,1/deň)

To, či je alergik správnym špecialistom, závisí od „typu“ intolerancie. Ak sa jedná o alergiu alebo, ako je to pri intolerancii lepku, postihnutie imunitného systému, potom je alergik určite tým správnym špecialistom, pričom celiakia sa počíta medzi autoimunitné poruchy a nie medzi alergie.
V prípade intolerancie laktózy alebo fruktózy nie je vôbec zapojený imunitný systém a alergik nie je ten správny kontakt, skôr internista alebo gastroenterológ.
Už ste niekedy kontrolovali, či ide o infekciu, napr. Možno nájsť B. Helicobacter pylori?
Kolonizácia čriev komenzálnymi baktériami hrá tiež dôležitú úlohu v dobrom tráviacom systéme.
Návšteva gastroenterológa je určite dobrá vec, pretože môže skontrolovať všetko od chýbajúcich žlčových kyselín až po infekciu.
Veľa nie je alergia, alergiu si často môžete všimnúť podľa chlpatých pier a bolesti v krku pri konzumácii určitých jedál.

Člen od 30. januára 2010
76 príspevkov (ø0,02/deň)

Ahoj,
Môžem len súhlasiť s Annne, má už vyrobené gastro a Kolo, takže sa dá zistiť, či sa do nich vkradli nejaké baktérie.
Inak to platí aj tu: muž (alebo žena) je sám sebou, t.j. vedie si stravovací denník a presne analyzuje, čo ste jedli, keď sa príznaky objavia. Bojujem s nejasnou alergiou na potraviny, takže budem musieť starostlivo analyzovať, aký môže byť vinník. Potom to môže byť špeciálne testované. Do úvahy pripadajú aj konzervanty alebo podobné látky.
Možno návrh!?
Prajem vám veľa úspechov a všetko dobré!
V
Citát a odpovede

Člen od 3. júna 2008
270 príspevkov (ø0,06/deň)

Mám mladého známeho, ktorý mal dlhodobo nízke horúčky a problémy so sústredením. Chodila aj k rôznym lekárom, vždy bez výsledku. V určitom okamihu nechala lekárka poslať vzorku stolice do Ameriky a zjavne zistili, že nerozpoznala - myslím si, že bola - ľahkú otravu salmonelou a gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanská dlhá séria jedál, na ktoré reagovala. Od kari korenia po rôzne druhy zeleniny, mäsa, rýb atď. Keď som uvidel zoznam, bol som doslova z ponožiek. Dostala stravovací plán, aby si opäť pomaly zvykla na jedlo, a odvtedy bola na tom oveľa lepšie.

Ak máte záujem, kľudne mi napíšte, môžem požiadať o adresy. „Zábava“ však bola dosť drahá a belgické zdravotné poistenie jej vrátilo len málo.

Člen od 3. júna 2008
270 príspevkov (ø0,06/deň)

Ach áno: a pred rokmi som si sám robil biorezonančnú terapiu (ale v Nemecku), potom som zistil, že som oveľa alergickejší napríklad na svoju vlastnú mačku ako na iné mačky. A to môžem potvrdiť dodnes. Samotná terapia mi však veľmi nepriala. Myslím alergia sa však mohla zhoršiť.
Citát a odpovede

Členom od 14.2.2010
61 príspevkov (ø0,02/deň)

pozrite sa na fórum o alergiách (libase, potravinová alergia)
Momentálne prechádzam celým zákrokom, stala som sa dermatologičkou/alergologičkou

- Skúška pichnutím
- Vzorky kože (mali/majú ekzém)

vyrobené. Dermatológ/alergológ tiež robí testy na vpichovanie jedla

- Krvný test (IgE, lipáza atď., Pankreas atď.)
- Vyšetrenie na prítomnosť mikróbov v stolici

- Vylučovacia diéta (iba voda, ryža, soľ niekoľko dní, potom pár dní kuracie mäso na pare)

- Gastroskopia (zjavne až do čreva sa odobrali aj vzorky črevnej sliznice)
- Dychové skúšky na fruktózu, laktózu, sorbitol.

Členom od 15. 2. 2010
156 príspevkov (ø0,04/deň)

Už roky mám bolesti žalúdka a iné sťažnosti. Potom som mal odporúčanie k internistovi, ktorý sa špecializuje na výživovú medicínu.
Najskôr urobil veľa špeciálnych krvných testov, ktoré praktickí lekári neradi robia. Musel som ísť aj do krvného laboratória, pretože moja krv sa musela ihneď po odbere ďalej spracovávať.

Potom urobil testy na intoleranciu fruktózy a intoleranciu laktózy. Nie však krvnými testami, ale dychovými. Z nich som musel piť roztok s laktózou alebo ovocným cukrom. Všetko, čo sa črevo nerozštiepilo, migrovalo do pľúc krvou, a preto sa dalo merať. Diagnostikovali mi výraznú intoleranciu fruktózy.

Tiež mám intoleranciu na HIstamín. V laboratóriu ste mohli merať špeciálne enzýmy, aj keď sú zmenené.
Išiel som aj na vylučovaciu diétu. Diéta sa akoby úplne zavrela a vy sa krok po kroku dopracujete k tomu, čo tolerujete a čo nie. Trvalo to dlho, ale teraz už viem a žijem celkom dobre opäť celkom dobre bez sťažností.