Potravinový denník - zdravé bývanie so syndrómom dráždivého čreva
Potravinový denník je účinný pri syndróme dráždivého čreva
Vedenie denníka o jedle môže byť nielen časovo náročné, ale aj veľmi triezve: Na konci dňa si uvedomíte, že telo musí veľa stráviť.
Snaha viesť denník potravín alebo denník výživy stojí za to, ak to robíte správne. Pretože je to pomerne jednoduchý nástroj na odhalenie súvislostí medzi vašimi príznakmi a stravou.
Aby ste to dosiahli, mali by ste si do najmenších detailov zaznamenať, čo jete a pijete, a tiež to, ako na to reaguje vaše telo.
Lákadlom je podvádzať a napríklad večer vynechať vrece s čipsami. Sotva sa oplatí si to zapisovať, bolo to tak rýchlo prázdne!
Ale sebaklam nám nepomáha, keď chceme zistiť, čo spôsobuje nepríjemné pocity v žalúdku a črevách. Ak vás už trápia tráviace ťažkosti, ako sú plyny, hnačky, pálenie záhy alebo bolesti brucha, urobte prvý krok s poctivo vedeným denníkom o jedle.
Hľadáte diár o jedle v tlačenom formáte? Tento „Denník výživových príznakov“* ponúka priestor pre vaše poznámky a poznámky, ako aj recepty s nízkym obsahom mapy.
Potrebujem na to potravinový denník?
Áno, pretože naše vnímanie sa často odchyľuje od reality. Naozaj som dnes zjedol toľko sladkého? Vypili tri kávy? A potom hamburger?! A potom bolesť žalúdka.
Denníky o jedle nám poskytujú nielen prehľad o tom, čo sme počas dňa skonzumovali, ale tiež poskytujú cenné informácie o tom, ako naše telo reaguje na jedlo.
Ak sa chcete zbaviť príznakov dráždivého čreva a zlepšiť kvalitu života, je užitočným prvým krokom výživový protokol.
Ako vám môže denník o jedle pomôcť zmierniť tráviace ťažkosti
Všetky potraviny prechádzajú cez žalúdok a po chvíli sa dostanú do tenkého čreva. Tam zvyčajne spôsobujú problémy ako plynatosť, hnačky alebo bolesti brucha len s oneskorením.
To však, bohužiaľ, sťažuje priradenie príznakov konkrétnej potravine. Najmä preto, že jedlá zvyčajne pozostávajú z viacerých jedál.
Dobrou správou je, že odborníci na výživu sú školení na to, aby odhalili súvislosti, a malé zmeny v ich jedálničku môžu pomôcť mnohým postihnutým zmierniť príznaky dráždivého čreva. Nemusí to byť nevyhnutne lekár, pomôcť môže aj alternatívny lekár alebo výživové poradenstvo.
Testoval som online výživového poradcu a zistil som, že je to nielen praktické, ale aj skutočne užitočné. Postup bol taký systematický ako môj lekár.
Väčšina odborníkov vás požiada, aby ste začali tým, že si budú viesť denník o jedle, aby získali nápad. Môžete začať už dnes!
Stiahnite si šablónu denníka o jedle
Prihláste sa na odber mesačného bulletinu a dostanete môj diár o jedle (PDF) zadarmo.
Mám veľa skúseností so syndrómom dráždivého čreva a vedením denníkov o jedle a zhrnul som užitočné informácie a tipy na 14 dvojstránok.
Nezáleží na tom, v akom formáte si denník vediete. Môžete len použiť súbor programu Excel. Alebo môžete vyskúšať môj stravovací denník, ktorý si môžete stiahnuť tu a potom si ho sami vytlačiť.
Veďte si inteligentný denník jedál
Po dobu 2 týždňov si zapisujte do potravinového denníka, čo jete, pijete a ako sa vám darí. Najlepšie za 2 týždne, tiež cez víkendy, pretože väčšina z nás sa cez víkend stravuje inak ako cez týždeň. Počas voľných dní máme viac času nakupovať, variť alebo jednoducho jesť v pokoji. Samotné posledné menované môže urobiť obrovský rozdiel.
Preto vám odporúčam poznamenať si napríklad veci ako „málo času na zjedenie“ alebo „útulná večera s rodinou“. To, ako jeme, koľko času potrebujeme na žuvanie a prehĺtanie, je dôležité, pretože tieto procesy sú už súčasťou trávenia. Takže, s tým mimo výživového denníka!
Pretože máme viac času napríklad na varenie alebo viac času na sledovanie filmu o autokare vrátane zemiakových lupienkov. Aj na dovolenke vyzerá naša strava zvyčajne inak ako v bežnom živote.
8 jednoduchých tipov, ako používať denník o jedle
Dva týždne uplynuli, do denníka s jedlom ste zhromaždili veľa informácií o svojom stravovacom správaní. Čo teraz? Všimli ste si niečo pri písaní alebo spätnom pohľade?
Ak nie, prečítajte si znova svoje záznamy a naskenujte, či neobsahujú nasledujúce položky:
Odborníkovi pomôže aj váš denník jedla
Vedeli ste si denník výživy a záznamy vás nikam neposúvajú? Ak nie je ľahké zistiť súvislosti medzi stravou a vašimi tráviacimi problémami, odporúčam poradiť sa s odborníkom. Môže to byť lekár, alternatívny lekár alebo odborník na výživu.
Poučenie z denníka o jedle môže tiež znamenať, že dôvody vášho zažívacieho ťažkosti nie sú také zrejmé. V takom prípade môže pomôcť diéta s nízkym obsahom bielkovín alebo redukcia histamínov.