Potraviny, ktoré by ste nikdy nemali jesť nalačno
Zdá sa, že takmer všetko, čo vieme o raňajkách, nie je v poriadku, od času, keď by sme mali jesť, až po príliš sprostredkované jedlo obrázkov zo sociálnych sietí, ktoré je ideálne, napríklad palacinky, croissanty, pomarančový džús. alebo surové jedlá.
Odborníci na výživu nedávno dospeli k záveru, že tráviaci systém začína svoju činnosť asi dve hodiny po prebudení, pretože naopak musí svoju činnosť obnoviť po dlhých hodinách spánku. Nalačno sa odporúča piť vodu, veľa vlažnej vody, prípadne s trochou citrónu pre alkalizujúci účinok. Zdravé raňajky vám potom dodajú energiu, ktorú potrebujete na aktiváciu metabolizmu a aby ste udržali bdelosť svojho srdca a kognitívnych funkcií v strehu, uvádza www.forge.sk.
Ďalej vám prezradíme zoznam potravín, ktoré odborníci na výživu neodporúčajú konzumovať nalačno. A po prečítaní sa dozviete o ideálnom jedle na raňajky.
1. Korenené jedlá
Pikantné jedlá a koreniny podávané počas prvej hodiny môžu dráždiť sliznicu žalúdka, čo môže spôsobiť kyslosť a kŕče. Ponúkajú štipľavý, mimoriadne nepríjemný pocit a môžu spôsobiť zažívacie ťažkosti. Pokiaľ nie ste v exotickej krajine, kde je korenené jedlo pravidlom a nie výnimkou, je vhodné zvoliť ako prvé jedlo dňa neutrálnejšie jedlá.
2. Sladké jedlo
Je to ako pravidlo, potvrdené ktorýmkoľvek hotelovým alebo instagramovým účtom, že croissanty, pečivo, chlieb s maslom a džemom alebo sladké nápoje môžu byť ideálnymi raňajkami. Aj keď sú tieto jedlá, previnenia potešením, úplne vynikajúce, pri konzumácii nalačno vám môžu spôsobiť problémy. Pečivo obsahuje droždie a táto zložka môže podráždiť sliznicu žalúdka a spôsobiť plynatosť. Prebytočný cukor navyše unavuje pečeň a zaťažuje pankreas. Tieto fakty platia aj pre sladké ovocné džúsy alebo smoothies, považované za všeliek a symbol zdravého stravovania.
3. Jogurt
Keď uvažujete o zdravých raňajkách, pravdepodobne jednou z prvých vecí, ktoré vám napadnú, je jogurt. Nemôže ísť ani o ten s ovocím (pretože platia pravidlá z predchádzajúceho bodu). ale aj z dobrého prírodného jogurtu sa zdá, že získame viac výhod, ak už máme čo jesť, pretože keď sa zobudíme, kyselina chlorovodíková (chemická látka bežne prítomná v našom žalúdku) zničí mliečne baktérie, ktoré sú prospešné a nájdené v jogurte.
4. Ovocie
Možno vás prekvapí, pretože tieto plody považujú mnohí odborníci na výživu za zdravé raňajky, ale Banány, hrušky alebo pomaranče nie sú pre našu žalúdok v prvej hodine naozaj dobré. Zdá sa, že banány majú mimoriadne veľkorysý obsah draslíka, ktorý je pre nás prospešný, ale trávený nalačno, toto množstvo dosiahnuté v krvi môže mať vplyv na naše srdce.. Hrušky potom okrem toho, že váš hlad namiesto upokojenia zosilnia, obsahujú vlákninu, ktorá pri konzumácii nalačno poškodzuje žalúdočnú membránu. A pomaranče alebo akékoľvek iné citrusové plody majú príliš veľkú kyslosť, aby sa dali zjesť na raňajky.
4. Nealkoholické nápoje
Pravdepodobne viete, že sýtené nápoje sú zdraviu škodlivé bez ohľadu na dennú dobu, ale ešte škodlivejšie sú pri konzumácii nalačno, pretože kysličníky uhličité sa miešajú so žalúdočnými kyselinami a spôsobujú rôzne problémy, ako sú nevoľnosť a plynatosť. Váš žalúdok vylučuje kyselinu, ktorá pomáha tráviť jedlo, a ak jej chýba, extra kyselina v tráviacom systéme môže spôsobiť žalúdočné kŕče alebo bolesť. Okrem toho budú všetky potraviny konzumované neskôr ťažšie stráviteľné.
5. Studené nápoje
Určite ste už počuli, že najlepšie je začať deň teplou vodou s citrónom a medom, hoci mnohí z nás podľahnú pokušeniu studenej kávy, možno aj zmrzliny, ak je leto. Pitie studených nápojov nalačno môže poškodiť sliznicu a spomaliť trávenie po celý deň, zatiaľ čo teplé nápoje stimulujú tráviaci systém a metabolizmus.
6. Surovosť
Toto odporúčanie je určené predovšetkým ľuďom, ktorí sa zaujímajú o zdravé stravovanie a sú presvedčení, že šalát je ideálne jedlo kedykoľvek počas dňa. ale šalát aj zelenina sa neodporúčajú jesť na prázdny žalúdok, pretože sú plné tvrdých vlákien, ktoré prázdnemu žalúdku dodávajú ďalšiu záťaž. Môžu tiež spôsobiť plynatosť a bolesti brucha ... Odložte si teda surové jedlá na obed alebo na večeru.
7. Káva
Tento bod je najbolestivejší, pretože je veľmi častým zvykom začať deň šálkou kávy alebo tým, že tento nápoj bude celé vaše raňajky. Káva je ľahký a lahodný spôsob, ako sa rozísť zo spánku, ale pitie kávy na prázdny žalúdok môže viesť k prekysleniu žalúdka. Kofeín stimuluje vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v zažívacom systéme a môže spôsobiť zápal žalúdka.
Možno by vás zaujímalo, či toľko bežných raňajkových jedál nie je prospešných na prázdny žalúdok, a potom ich môžeme jesť pri prvom jedle dňa.? Podľa nového výskumu sú ideálnymi potravinami vajcia, ovos, chia alebo ľanové semiačka, bobule alebo sladký syr, všetko namočené v zelenom čaji a lúhované až tri minúty.