Potraviny, ktoré pomôžu liečiť sa po operácii - vývoj života

Veľmi dobrý priateľ bol nedávno na operácii. Jeho pobyt v nemocnici bol 3 dni a väčšinu času som bol s ním. Vďaka tomu som získal veľa poznatkov a poznatkov o procese hojenia a liečbe tela počas operácie. Čas som využil na výskum mnohých tém, ako napríklad „rýchlejšie zotavenie po operácii“, „jedlá, ktoré pomáhajú po liečbe“ a podobne. Som nadšený, že sa môžem podeliť o niekoľko užitočných poznatkov o tomto blogu.

Ak ste nedávno podstúpili alebo sa chystáte podstúpiť operáciu alebo ste sa zranili pri nehode, môžete zlepšiť svoje šance na rýchlejšie zotavenie. Chirurgický zákrok je ako útok na telo (hoci má užitočný účel). Aj keď je niekedy na zlepšenie vášho zdravia alebo záchranu života nevyhnutný chirurgický zákrok, zotavenie môže byť na mnohých úrovniach stresujúce.

Telo preto kladie veľké nároky na vyliečenie a návrat do normálneho života. Zdravé stravovanie je samozrejme nevyhnutné pre zotavenie po operácii. Netreba dodávať, že po operácii alebo úraze telo potrebuje všetky výživné látky vo forme kalórií, bielkovín, minerálov a vitamínov, aby mohlo prijímať silu a energiu na úplné zotavenie z masívneho napadnutia tela. Jesť zdravé a vyvážené jedlo po operácii pomôže znížiť riziko infekcie a urýchliť hojenie rezov alebo rán.

Samozrejme, vždy treba brať do úvahy konkrétne faktory, ako je vek pacienta, anamnéza chorôb, ako je cukrovka a alergie, ak existujú. Ale všeobecne sú základné odporúčania rovnaké a dajú sa upraviť podľa individuálneho vkusu, záujmov a konkrétnych potrieb.

Preto členovia rodiny, ktorí sa starajú o pacienta, musia zabezpečiť, aby bola pooperačná strava naplnená primeranou rovnováhou sacharidov, bielkovín, kalórií, minerálov a vitamínov.

Tu je niekoľko potravín a výživných látok, na ktoré sa treba zamerať v pooperačnej strave:

Jedlo, ktoré vám pomôže vyliečiť sa po operácii

Vlákno

Po chirurgickom zákroku sa lekári často pýtajú pacienta na zápchu. Je to preto, že lieky na predpisované lieky proti bolesti majú často vedľajší účinok na zníženie pohybu čriev. Pretože zápcha je všeobecne nezdravá, najmä po operácii, môže zvýšiť hladinu bolesti a spôsobiť ďalší stres alebo tlak na rez, preto je dôležité vyhnúť sa zápche čo najviac.

Aj keď existujú potraviny, ktoré môžu pomôcť pri prevencii alebo liečbe zápchy, niektoré ďalšie potraviny môžu zvýšiť pravdepodobnosť vzniku zápchy.

Pre lepšie fungovanie čriev je dôležité zahrnúť do stravy vlákninu, pretože potraviny bohaté na vlákninu hrajú dôležitú úlohu pri prevencii zápchy. Preto je to zdravšia voľba ako potraviny s nízkym obsahom vlákniny.

Výber potravín s vysokým obsahom vlákniny:

Celozrnné chleby - hľadajte chleby, ktoré používajú celé zrná a sú tmavšej farby. Biely chlieb sa spravidla pripravuje z rafinovanej múky s veľmi malým obsahom vlákniny.

Ovocie - čerstvé ovocie je bohaté na vitamíny a vlákninu.

Zelenina - čerstvá zelenina je dobrým zdrojom vlákniny, minerálov a vitamínov.

bielkoviny

Dostatok bielkovín je nevyhnutný pre liečenie, pretože aminokyselina vyrobená z bielkovín sa nazýva stavebný blok.

Aminokyseliny v bielkovinách pomáhajú ranám liečiť a regenerovať tkanivá. Spotreba bielkovín tiež pomáha telu získať silu a energiu. Odporúča sa jesť chudé mäso ako kuracie, morčacie, morské plody a vajcia, pretože sú dobrým zdrojom bielkovín. Pre vegetariánov sú spôsoby, ako získať bielkoviny, orechy, fazuľa a tofu. Mliečne výrobky tiež obsahujú bielkoviny, ale vyhnite sa im, ak je váš žalúdok citlivý alebo máte ťažkosti so zápchou. Ak po operácii nemôžete prijímať dostatok bielkovín v bežnej strave, môžete si bielkovinový prášok pridať do nápojov alebo smoothies. Niektorým ľuďom sa nápoj ľahko podarí a môžu si pridať ovocie, ako sú bobule alebo banány.

Čerstvé ovocie a zelenina

Vitamíny a minerály by mali byť najdôležitejšími výživnými látkami vo vašej pooperačnej strave. Vitamín A sa nachádza v oranžovej a tmavozelenej zelenine, ako je mrkva, sladké zemiaky, kel a špenát. Vitamín C sa nachádza v citrusových plodoch, paradajkách, melónoch, bobule, zemiakoch a sladkej paprike. Vitamín C je užitočný pri hojení rán Vitamín D sa nachádza v mlieku, rybách, vajciach a obohatených cereáliách. Vitamín D je dobrý pre zdravie kostí. Vitamín E chráni telo pred voľnými radikálmi a je obsiahnutý v rastlinných olejoch, orechoch, hovädzej pečeni, mlieku a vajciach. Vitamín K je dostupný v listovej zelenej zelenine, rybách, pečeni a rastlinných olejoch. Je potrebné, aby sa zrazila krv.

Zinok (obsiahnutý v mäse, morských plodoch, mliečnych výrobkoch a fazuli) a železo (obsiahnuté v mäse a hydine, fazuli, marhuliach, vajciach, celozrnných výrobkoch a obilninách obohatených železom) sú tiež užitočné pri hojení rán a pooperačnej regenerácii energie.

Cvikla, púpava, petržlen, horčica, mrkva a čerstvá citrónová šťava sú vynikajúce na podporu funkcie pečene. V tomto štádiu zohráva pečeň zásadnú úlohu pri čistení krvi, odstraňovaní toxických zvyškov z anestézie a iných liekov. Pomáha tiež odplaviť všetky druhy odpadových produktov.

Potraviny, ktoré by ste mali a nemali jesť, sa môžu líšiť v závislosti od typu operácie a od liekov, ktoré užívate. Porozprávajte sa so svojím lekárom o vašich konkrétnych požiadavkách na pooperačnú diétu.

sacharidy

Nízka energia/únava sú bežné problémy, ktoré sú výzvou pre pacientov, ktorí podstúpili operáciu. Preto konzumáciou správnych druhov sacharidov môže pomôcť obnoviť energetickú hladinu. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky, ovocie a zelenina a fazuľa a strukoviny, sú dobrým zdrojom sacharidov. Tieto potraviny zvyšujú hladinu energie bez toho, aby spôsobovali zápchu.

Zdravé tuky v primeranom množstve je možné získať z olivového oleja, avokáda, kokosového oleja, orechov a semien. Kvalitný tuk zlepšuje imunitnú odpoveď a podporuje vstrebávanie vitamínov v tele. Tuk tiež pomáha zvyšovať hladinu energie po operácii.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť v pooperačnom období

Najlepšie je jesť čerstvé a čerstvo pripravené jedlo. Preto je lepšie vyhnúť sa spracovaným potravinám, pretože môžu obsahovať viac ako zvyčajne tuky, cukor, soľ, konzervačné látky a ďalšie chemické prísady. Zároveň však spracované potraviny nemusia poskytovať dostatočné množstvo výživných minerálov, vlákniny a vitamínov v porovnaní s domácimi celými jedlami.

Napríklad pomaranč alebo jablko by bolo celé jedlo v porovnaní s pomarančovým džúsom alebo jablkovým džúsom v plechovke alebo v tetra balíku, pretože tie sú spracované a zjavne neobsahujú prírodné vlákniny a nie čerstvé. Podobne mať doma pečený zemiak by bol pre pacienta zdravšou voľbou potravy ako zvoliť si mrazené hranolky, ktoré by boli spracovanou a menej zdravou voľbou, pretože sú vyprážané.

Zatiaľ čo sa telo zotavuje a snaží sa vrátiť do normálneho stavu, je lepšie vyhnúť sa nasledujúcim kategóriám potravín:

Spracované jedlá
Nezdravé jedlo
Sladkosti a sladké jedlá - napríklad koláče, pečivo, cukríky atď.
červené mäso
Sodovky, alkohol

Môžu tiež pomôcť pri holistickom hojení po operácii

Pite veľa vody: po operácii je potrebné zostať hydratovaný. Správna hydratácia pomáha telu vstrebávať lieky po operácii. Uistite sa, že pijete najmenej osem pohárov vody (asi 3 litre) každý deň.