Potraviny obsahujúce kyselinu hyalurónovú
Mladosť je vlastnosť, ktorú je možné získať a predĺžiť, ak viete, ako viesť zdravý životný štýl, podporovať vaše telo zvnútra, pretože pohoda je určite podmienená jedlami, ktoré jeme, úrovňou okysličenia krvi, udržiavanie dobrých krvných ciev, krvný obeh, dodržiavanie pokojového a spánkového režimu.
Každá žena chce zostať čo najdlhšie mladá a oddialiť účinky starnutia na pokožku, kosti, chrupavky. Mnoho žien sa uchyľuje k rôznym kozmetickým trikom, krémom a pleťovým vodám v nádeji, že vek nezanechá na ich tvári hlboké stopy. Zatiaľ však nie je vedecky dokázané, že kozmetika skutočne spomaľuje starnutie pokožky.
Americký dermatológ Nicholas Perricone, expert na zápalovú teóriu starnutia, tvrdí, že to, ako vyzeráme, závisí od toho, čo jeme. Úloha cvičenia a zdravého stravovania pri udržiavaní mladosti tela je jediná vedecky dokázaná a je schopná znížiť účinky starnutia navonok aj zvnútra.
Tkanivá tela obsahujú kolagénové a elastínové vlákna a glykozaminoglykány (aminocukry, tj. Cukry spojené s proteínom, ako je napríklad kyselina hyalurónová, chondroitín sulfát atď.) Spolu s vodou vytvárajú intersticiálnu tekutinu, ktorá vypĺňa priestor medzi kolagénovými a elastínovými vláknami. kože a iných tkanív tela, čo dodáva tejto hustej matrici pružnosť a pružnosť.
Nedostatok kyseliny hyalurónovej v tele vedie k nedostatku mazania kĺbov, zníženiu elasticity pokožky. Kyselina hyalurónová zvlhčuje tkanivá oka a chrupavky.
Zatiaľ čo aminokyseliny potrebné na syntézu nových kolagénových vlákien je možné získať z potravín, ktoré poskytujú bielkoviny, ako sú mäso, jogurty, vajcia alebo fazuľa, glykozaminoglykány (bielkoviny súvisiace s cukrom) sa nachádzajú v potravinách, ktoré obsahujú bielkoviny, ale aj v ďalších. výhod. Tu sú tie:
Šupka hrozna obsahuje hyaluronát. Aby bolo možné využiť ich omladzovacie vlastnosti, musí sa hrozno jesť celé ošúpané. Červené víno obsahuje aj hyaluronát, ktorý je prospešný pri konzumácii v malom množstve (v nadmernom množstve tento produkt poškodzuje bunky v dôsledku alkoholovej toxicity).
Tofu a sójové mlieko
Ľudia, ktorí v ponuke uprednostňujú sóju, by mali vedieť, že obsahuje hyaluronát, ale aj fytoestrogény, ktoré stimulujú syntézu mladého kolagénu v tkanivách. V strave sú vítané geneticky nemodifikovaná sója a nepravé tofu výrobky.
Zelená listová zelenina
Ak do jedálnička zaradíte zelenú listovú zeleninu, neurobíte chybu. Biela kapusta, kel, špenát, konzumovaná surová alebo dusená, zachovávajú nedotknutú kyselinu hyalurónovú, ktorú obsahujú. Táto zelenina pomáha udržiavať telo mladé.
Rybacia polievka
Ryby sú prírodným zdrojom kyseliny hyalurónovej a bielkovín. Mastné ryby tiež obsahujú zdravé oleje pre telo, ako sú napríklad Omega-3 mononenasýtené mastné kyseliny. Tieto živiny udržiavajú zdravie buniek nervového systému, chránia zrak, udržiavajú pružnosť pokožky.
Koreňová zelenina
Mrkva, repa, zemiaky, najmä obsahujú kyselinu hyalurónovú, ktoré dodávajú telu komplexné sacharidy, aminoakaridy, potrebné na rekonštrukciu tkanivovej matrice. Pripravte si zeleninové šaláty so zelenými listami alebo si na občerstvenie dajte porciu zeleniny.
Kyselina askorbová má obzvlášť dôležitú úlohu pri produkcii kolagénu a oprave tkanív.
Vitamín C sa podieľa na tvorbe chrupaviek a kostí, pomáha opravovať šľachy, väzy a kožné tkanivá, prispieva k syntéze kolagénu, hojeniu rán.
Preto je pre udržanie mladosti a vitality tela vhodné zahrnúť do jedálnička potraviny bohaté na vitamín C: červená paprika, šiška, kapusta, paradajka, kivi, zeler, pór, brokolica, pomaranče, grapefruit, citrón, jahody, ríbezle, maliny, egreše, melón.
Okrem toho, že je dobré mať stravu bohatú na kvalitné bielkoviny a hyaluronáty, musíte piť dostatok tekutín, cvičiť čo najviac a mať pokojný a pokojný spánok, aby ste zabránili predčasnému starnutiu tela.