Potreby pre dokonalý nápoj
Vybavenie baru - zatraste ním, zlatko! Kto má rád koktaily a rád sa mieša, nemal by sa zaobísť bez týchto pomôcok
Potreby pre dokonalý nápoj
1 SPIRÁLOVÁ OBRAZOVKA Barmani ju nazývajú „cedidlá“ a keď je napnutá z trepačky, zachytáva kúsky ovocia atď. 30 euro. Od Alessi
2 LEMONOVÝ TLAČ na čerstvý pomarančový, limetkový alebo grapefruitový džús. S odnímateľným sitom. Nerezová oceľ, 50 eur. Od Alessi
3 NAPKINY, SLAMA Na štýlové podávanie; krátke slamky sa hodia k nízkym okuliarom. Obrúsky 3 eurá. Od nej. Slamky 2 eurá. obchodný dom
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4 MUDDLER alebo paličkou - dostane čerstvú šťavu z ovocia, napr. B. z limetiek pre caipi. Aj na drvenie kociek cukru. 4 eurá. cocktailstar.de
5 ČIAROVÝCH NOŽOV Samozrejme by malo byť naozaj horúco. Na krájanie všetkých ingrediencií na kokteil. 20 Eur. Z Rösle
6 RASTLINNÝCH ŠÚPKOV Odstráni šupku z čerstvých surovín vôbec. 20 Eur. Od WMF
7 ŽACIA DOSKA Ako pevná základňa. Ideálne s drážkou dookola, aby zachytila všetku vytekajúcu šťavu. 5 eur. Z ryže
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
8 POUREROV Pre presné dávkovanie liehoviny. Jednoducho sa nasadzuje na fľaše. 5 eur. Od Leopolda
9 ĽADOVÝ KOŠÍK A KLEŠTY Bez ľadu nemôžete nič namiešať! Ľahko sa ho uchopíte pomocou ostrých zubov klieští. Nádoba 40 eur. Z Rösle. Kliešte na ľad 13 eur. Od WMF
10 KOKTEJLÁROV Zmiešajú sa všetky prísady, aj tie, ktoré sa miešajú ťažko, napríklad sirup, smotana alebo vaječné žĺtky. 15 eur. Od Leopolda
12 NOŽNÍKOV SOMMELIER profesionálne otvára fľaše s vínom vrátane malého noža na vybratie kapsuly stolop. 4 eurá. Od Leopolda
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
13 BAROVÁ HMOTNOSŤ Na meranie liehovín a ďalších prísad sa štandardne delí na 2 cl a 4 cl. 13 eur. Od WMF
14 BAROVÝCH LYŽÍC na nápoje, ktoré sa miešajú a netrasú. 25 cm, 6 eur. Od Leopolda
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
TÝCHTO PÄŤ JE POVINNÝCH! Gin, rum, vodka, whisky a tequila by nemali chýbať v žiadnom hobby bare. Liehoviny tvoria základ takmer pre každý alkoholický kokteil.
VŠETKO NA ĽADE Najlepšie je začať s výrobou kociek ľadu pár dní pred večierkom. Kocky ľadu a drvený ľad sú teraz k dispozícii aj na mnohých čerpacích staniciach alebo v supermarketoch (sieť predajcov na adrese icefrocks.com). Mimochodom, na jeden nápoj môžete počítať 3–4 kocky ľadu.
PRETREŠTE ALEBO premiešajte? V šejkri sa trepú nápoje, ktoré obsahujú smotanu, džús alebo zakalené prísady. V pohári sa miešajú koktaily s čírymi prísadami a ľahko sa miešajúce tekutiny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Viac tipov a trikov o varení a diétach nájdete tu!