Pozitívne správy o výživovej hodnote sú oveľa efektívnejšie - MedMix
Pozitívne správy o výživovej hodnote sa zdajú byť oveľa efektívnejšie ako zákazy. Túto skutočnosť je potrebné zohľadniť aj pri verejných kampaniach.
Povedzte svojmu dieťaťu alebo partnerovi, čo môže jesť, nie to, čo nesmie jesť! Povzbudzovať svoje dieťa, aby si dalo jablko, aby zostalo zdravé, je oveľa účinnejšie ako zakazovať mu jesť čokoládu, pretože mu robí tuk. Podľa nedávno zverejnenej štúdie Cornell sú negatívne správy o výžive zvyčajne všetko, ale nie účinné.
Tieto výsledky prevyšujú množstvo verejných kampaní založených na správach o strachu. Podľa štúdie Cornell sú pozitívne výživové správy oveľa efektívnejšie. Ide skôr o zdôraznenie výhod zdravého stravovania, ako o varovanie pred nevýhodami a nebezpečenstvami nezdravých jedál.
Laici s menšími znalosťami v oblasti výživy sa pravdepodobne dostanú k pozitívnym správam o výžive.
Odborníci preskúmali 43 publikovaných medzinárodných štúdií, ktoré sa zaoberali buď pozitívnymi alebo negatívnymi výživovými správami. Ukázalo sa, že správy o negatívnej výžive sú obzvlášť účinné v odborných kruhoch, napríklad u lekárov alebo odborníkov na výživu, ktorí sú v tejto oblasti veľmi oboznámení.
Laici s menšími znalosťami v oblasti výživy budú pravdepodobne oslovení pozitívnymi správami o výžive - chcú vedieť, čo je prospešné pre ich zdravie a ako jednotlivé potraviny podporujú ich zdravie.
Zdravotné správy určené pre širokú verejnosť by sa preto mali zamerať na pozitívne účinky zdravého životného štýlu, zdôrazňujú odborníci. „Najmä rodičia by mali venovať pozornosť pozitívnym účinkom zdravého stravovania a sprostredkovať to svojim deťom,“ hovorí Dr. Brian Wansink, riaditeľ laboratória Cornell Food and Brand Lab a autor štúdie.