Pozná tú stranu 2

Možnosti témy
displej

1. Rafinovaný cukor je najhorším zabijakom črevnej flóry
Nemali by sme konzumovať rafinovaný cukor (chemická sacharóza) alebo jej vedľajšie produkty, ako je glukóza alebo glukózový sirup. Ale už kryštalizovaný surový cukor alebo surový trstinový cukor, hnedý cukor a kamenný cukor nie sú v žiadnom prípade zdravé. Plne rafinovaný biely cukor a v menšej miere aj hnedý surový cukor sa v našej krvi prekysľujú kvôli veľkému nedostatku vitamínov a minerálov, čo vedie k viac alebo menej výraznému nedostatku vitamínov a minerálov. Takéto cukry navyše vždy poškodia našu črevnú flóru. Iba jedna alebo dve čajové lyžičky - to je len 5 až 10 gramov - denne stačí na to, aby črevná flóra ochorela. (Deťom nedávajte nič sladké, ak majú hnačky!)

stranu

Čím plnšie alebo čiastočne rafinovanejšie cukry prijímame, tým chorľavejšia je flóra tenkého a hrubého čreva. Na jednej strane sa posúva kvantitatívna rovnováha jednotlivých bakteriálnych kmeňov a na druhej strane klesá celkové množstvo zdravých črevných baktérií. Čím menej zdravých baktérií je v čreve, tým intenzívnejšie sa môžu vyvinúť rôzne nezdravé kmene húb v tenkom a hrubom čreve, ktorých pôvodný menej rozvinutý kmeň je v zásade fyziologický a preto je vždy prítomný. Iba pri znížení počtu zdravých črevných baktérií sa z tohto pôvodného kmeňa môžu vyvinúť patogénne plesňové kmene. Zdravá črevná flóra tak udržuje pod kontrolou rast všetkých patologických (= škodlivých) kmeňov plesní.

Ak chceme mať zdravú črevnú flóru, mali by sme sa vyhnúť všetkým faktorom, ktoré ničia naše zdravé črevné baktérie. Okrem antibiotík a chemoterapeutických látok to ovplyvňuje hlavne rafinovaný a čiastočne rafinovaný cukor .