Pre zdravší život podporujú odborníci konzumáciu celozrnných výrobkov Nestlé
Pre zdravší život odborníci podporujú konzumáciu celých zŕn
19. novembra oslavuje Iniciatíva s celozrnným obilím po celom svete po prvý krát Medzinárodný deň celozrnného obilia. Odborníci na zdravie a odborníci na celom svete vyzývajú členské štáty EÚ, aby podporili zvýšenú spotrebu celozrnných výrobkov pre zdravší život. Štúdie ukazujú, že u tých, ktorí pravidelne konzumujú celozrnné výrobky, je nižšie riziko vzniku srdcových chorôb, cukrovky 2. typu a obezity.
Aj keď neexistuje všeobecne odporúčaný denný príjem celozrnných výrobkov, odborníci sa zhodujú, že by sme ich množstvo v strave mali zvýšiť. Štúdie v Európskej únii tomu nasvedčujú väčšina Európanov zje menej ako porciu celozrnných výrobkov denne.
„Výhody celozrnných výrobkov sú dobre zdokumentované, ale bohužiaľ, denná spotreba obyvateľstva je nedostatočná“, Hovorí Michaela Pichler, prezidentka celozrnnej iniciatívy.
„Existuje niekoľko vecí, ktoré môžeme urobiť, aby sme zvýšili spotrebu celozrnných výrobkov v našej strave, ale prioritou musí byť vzdelávanie,“ uviedol Pichler. „Musíme pomôcť spotrebiteľom pochopiť výhody celozrnných výrobkov, v akých potravinách ich môžu nájsť a aké sú rýchle a ľahké spôsoby, ako ich pridať do svojej stravy. “
„Myslíme si to raňajky môžu hrať dôležitú úlohu pri zvyšovaní spotreby celozrnných výrobkov v strave”Povedal John Athanatos, vedecký koordinátor pre výživu a legislatívne nariadenia CPW (Cereal Partners Worldwide (CPW), výrobca Nestlé Breakfast Cereals). „Miska cereálií zjedená ráno znamená konzumáciu najmenej 8 g celých zŕn. Za posledných 15 rokov sme sa snažili zvyšovať množstvo celých zŕn v našich výrobkoch a zároveň znižovať hladinu cukrov a sodíka. Do konca roku 2020 budú všetky produkty CPW obsahovať ako hlavnú zložku celozrnné výrobky, “uviedol John Athanatos.
„V spoločnosti CPW vášnivo veríme v úlohu celých zŕn. Štúdie to dokazujú tí, ktorí pravidelne jedia celozrnné výrobky, majú nižšie riziko vzniku srdcových chorôb, cukrovky typu 2 a obezity. Vyzývame členské štáty a vlády EÚ, aby podporili integráciu celozrnných výrobkov do ich každodennej stravy stanovením a presadzovaním odporúčaní týkajúcich sa spotreby celozrnných výrobkov a informovaním spotrebiteľov o týchto výhodách, “uviedol David Clark, generálny riaditeľ CPW.
19. november - Medzinárodný deň celozrnných výrobkov
Prvý Medzinárodný deň celých obilnín sa oslavuje 19. novembra 2019 a jeho cieľom je zdôrazniť pozitívny vplyv celých zŕn na výživu, vyvážený život a udržateľnosť. Na prvom ročníku Medzinárodného dňa celých zŕn sa v Iniciatíve celých zŕn koná špeciálna úvodná akcia v Európskom parlamente spolu s europoslankyňou Elsi Katainen, podpredsedníčkou Výboru pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka.
Podujatie sa zameria na to, ako môžu tvorcovia politiky a ďalšie zainteresované strany spolupracovať pri podpore väčšieho počtu ľudí, aby jedli celozrnné výrobky pre zdravšiu a udržateľnejšiu stravu.
Na úvodnom podujatí Medzinárodného dňa celých zŕn sa stretáva veľké množstvo organizácií zaujímajúcich sa o tento predmet a zástupcov členských štátov EÚ, ako napríklad Talianska spoločnosť pre prevenciu kardiovaskulárneho systému (SIPREC), Fínsky národný inštitút pre zdravie a dobré životné podmienky, Európska aliancia pre verejné zdravie ( EPHA), Slovinská komora poľnohospodárskych a potravinárskych podnikov a Švédska nadácia pre srdce.
Spoločnosť Cereal Partners Worldwide (CPW), výrobca raňajkových cereálií Nestlé, oznamuje svoju podporu Medzinárodnému dňu celozrnných výrobkov a podporuje výzvu pre celozrnnú iniciatívu pre členské štáty EÚ a ich vlády, aby uprednostnili zahrnutie celozrnných výrobkov do národných odporúčaní týkajúcich sa výživy pre obyvateľstvo a zdravšia planéta. Odborníci na výživu v Rumunsku odporúčajú, aby polovica konzumovaných obilnín bola celozrnná (Sprievodca zdravým stravovaním: tipy pre obyvateľstvo, redaktorka Mariany Graurovej, vyd. Grigore T. Popa, Iasi, 2014). Viac ako 90% raňajkových cereálií Nestlé v Rumunsku obsahuje ako hlavnú zložku celozrnné výrobky.
Viac informácií o celých zrnách nájdete na webových stránkach Nestlé Cereals a na webovej stránke Whole Grains Initiative.
O celozrnnej iniciatíve
Celá iniciatíva zameraná na obilie spája aktérov z celého sveta vrátane mnohých mimovládnych organizácií, akademikov a združení, ktorí sledujú spoločný cieľ: propagovať konzumáciu celých zŕn ako súčasť vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Iniciatíva 19. novembra 2019 organizuje podujatie „Vážne vezmite celé zrno! „Vyrobte celé svoje zrno: pre vás a zdravie planéty“ hostiteľom je europoslanec Elsi Katainen, podpredsedníčka Výboru pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka . Akcia sa koná od 15:00 do 17:00 v Európskom parlamente v Bruseli. Program rokovania nájdete tu.
O spoločnosti Cereal Partners Worldwide
Cereal Partners Worldwide je popredný výrobca raňajkových cereálií a výrobca raňajkových cereálií Nestlé vrátane značiek NESQUIK®, FITNESS®, CHEERIOS® a CHOCAPIC®. S viac ako 50 značkami, ktoré vyhovujú všetkým vekovým skupinám a životným štýlom, sa spoločnosť CPW snaží vylepšiť raňajky cenovo dostupným, chutným a výživným jedlom, ktoré pomáha ľuďom prežiť deň čo najlepšie.
Spoločnosť CPW, ktorá bola založená v roku 1990, je dlhoročným partnerstvom medzi spoločnosťami Nestlé a General Mills, ktorá spája dve vedúce medzinárodné výrobné kapacity. Spoločnosť CPW so sídlom vo Švajčiarsku má silné medzinárodné zastúpenie so 4 000 zamestnancami, 15 výrobnými jednotkami a obchodnými tímami vo viac ako 130 krajinách.