Preč s balastom - pôst čistí zdravie žalúdka a mysle

Aktualizované: 13.12.18 - 21:55

Po všetkých hodoch v zime je pôst dobrý pre telo i dušu. Ak však chcete absolvovať takúto kúru bez príznakov, ako je to možné, mali by ste dodržiavať niekoľko pravidiel.

V zime často dochádza k nadmernému okusovaniu a hodovaniu. Pre niektorých je to však v určitom okamihu priveľa. Vedome sa rozhodnete urobiť si prestávku - a rýchlo. Niektorí to robia zo zdravotných dôvodov. Iní sa bez pôžitku z náboženských dôvodov zaobchádzajú bez luxusných jedál počas pôstu, ktorý sa začína po Popolcovej strede (18. februára). Prehľad s otázkami a odpoveďami na túto tému:

„Pôst je vedomé a dobrovoľné zrieknutie sa jedla a alkoholu na obmedzené časové obdobie,“ hovorí Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Väčšinou sa človek postí medzi piatimi a desiatimi dňami. Môže to byť dlhšie nebezpečné a nikdy by sa to nemalo robiť bez lekárskeho dohľadu. „Pôst však môže znamenať aj to, že človek dobrovoľne na chvíľu vynechá určité jedlá, ako sú sladkosti alebo mäso,“ vysvetľuje praktický lekár Hans-Michael Mühlenfeld z Brém.

Kto sa môže postiť?

„V zásade môže každý zdravý dospelý človek držať pôst,“ hovorí Gahl. Tí, ktorí sa postia prvýkrát, by sa mali pripojiť k pôstnej skupine, radí pre pôst a výživu Günther Gunzelmann z profesijného združenia. Výhoda: účastníci trpia psychicky navzájom, ak trpí vôľa vytrvať.

A kto by to mal nechať tak?

Tehotné ženy, dojčiace ženy, deti a dospievajúci mladší ako 14 rokov by sa mali zdržať pôstu. „Aj tí, ktorí práve prekonali závažné infekčné ochorenie, ako je bronchitída, by sa mali podľa možnosti vyhnúť pôstu,“ odporúča Gunzelmann. Ak pravidelne užívate lieky, mali by ste sa v ideálnom prípade porozprávať so svojím lekárom skôr, ako začnete hladovať. To platí najmä pre tých, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, cukrovkou alebo niektorými srdcovými chorobami.

Ako sa drží pôst?

„Buchingerova metóda je najpopulárnejšia,“ hovorí Mühlenfeld. Tento liek je pomenovaný po svojom vynálezcovi Dr. Menovaný Otto Buchinger. Prvým krokom je dôkladné vyčistenie hrubého čreva klystírom. Potom sa päť až desať dní nekonzumuje žiadna pevná strava, je tu iba tekutina. Telo prijíma dôležité minerály z rastlinného vývaru a vitamíny z ovocnej šťavy. „Každý, kto sa touto metódou postí dlhšie ako desať dní, by to mal určite urobiť na klinike,“ hovorí Gunzelmann.

Známa je aj takzvaná Schrothova liečba. Názov siaha až k vynálezcovi Johannovi Schrothovi. Na zjedenie je cereálna kaša so slivkami a marhuľami. V ponuke je aj dusená zelenina. Potenie pomocou vlhkých obkladov stimuluje vylučovanie. Liečba spočíva v pití dní a dní, keď nie je takmer žiadna tekutina. Látky, ktoré sa v tele hromadili, sa vylučujú v dňoch pitia.

Aký je najlepší spôsob prípravy na pôst?

„Ak je to možné, niekoľko dní pred liečbou by ste mali jesť menej ako zvyčajne,“ odporúča Gunzelmann. Potom nie je zmena pre telo príliš radikálna. Z pohľadu Gunzelmanna sú ideálnym časom pre pôst obdobia dovolenky: potom sú telo a myseľ v kľude. Po pôste je dôležité malými krokmi sa vrátiť k obvyklej strave.