Prečo by ste vždy mali mať doma základnú zásobu potravín
Má zmysel mať doma zásobu trvanlivého jedla. Obrázok: Unsplash
Krízové situácie
Aby sa zabránilo spontánnym nákupom škrečkov v prípade katastrofy, odporúča Federálny úrad pre ochranu pred katastrofami mať vždy doma určité zásoby.
Skokové štítky článku:
obsah
- Prečo by ste mali dostať núdzové napájanie?
- Čo by ste si mali nahromadiť?
- Koľko potrebujete na mesiac?
- Čo okrem jedla patrí do núdzového zásobovania?
- Čo treba brať do úvahy pri skladovaní vo vode?
- Čo by ste mali robiť, ak to naozaj chcete vedieť?
- Prečo by ste mali dostať núdzové napájanie?
- Čo by ste si mali nahromadiť?
- Koľko potrebujete na mesiac?
- Čo okrem jedla patrí do núdzového zásobovania?
- Čo treba brať do úvahy pri skladovaní vo vode?
- Čo by ste mali robiť, ak to naozaj chcete vedieť?
Sekcia článku: Prečo by ste si mali zásobovať núdzové zásoby?
Prečo by ste mali dostať núdzové napájanie?
Núdzové situácie znamenajú nielen situácie v karanténe, ako je vypuknutie Corony v Taliansku alebo Číne. Tiež na Povodne, rozsiahly výpadok prúdu alebo silná búrka existuje riziko, že bude ťažké nájsť jedlo.
Ale: Nie vždy to musia byť skutočne veľké katastrofy, pre ktoré sa núdzové zásobovanie oplatí. A Miestny silný dážď alebo požiar domu môže podľa zodpovedného federálneho úradu spôsobiť katastrofu pre každého jednotlivca alebo pre každú rodinu. Možné aj: a Požiar v chemickej továrni alebo sklade, kde sa môžu uvoľňovať nebezpečné CBRN látky. Spektrum je veľmi široké - skratka preto znamená chemické (C), biologické (B), rádiologické (R) a jadrové (N) nebezpečné látky.
Nákupy škrečkov nie sú potrebné
Nemecko je však dobre pripravené na najrôznejšie katastrofy a má núdzové zásoby. The civilná pohotovostná rezerva pozostáva z chlebových obilnín, ryže, hrášku, šošovice a kondenzovaného mlieka. Ale: záchranári nemôžu byť všade v núdzových situáciách. „Aj ten najlepší štátny núdzový systém môže dosiahnuť svoje limity alebo byť ohromený,“ hovorí Ursula Fuchs z Federálneho úradu pre civilnú ochranu: „A v extrémnych prípadoch, keď je postihnutých veľa ľudí a môžu byť veľmi poškodené, stačí zorganizovať odbornú pomoc, vyžaduje čas.“ nech je dobré, ak už každý prijal preventívne opatrenia.
Sekcia článku: Čo by ste si mali nahromadiť?
Čo by ste si mali nahromadiť?
Ľahko vypočítajte potreby
Ako dlho sa budete pripravovať, je len na vás.
Vychádzame z oficiálnych odporúčaní vlády, ktoré vo svojich vyhláseniach o 2 200 kalórií za deň a ide von na osobu. Spravidla to pokrýva celkovú potrebu energie. Pri plánovaní treba samozrejme brať do úvahy aj osobné preferencie.
Ďalšie informácie o článku:
To človek potrebuje mesiac (30 dní)
10,5 kilogramu cereálnych výrobkov, cestoviny, ryža, chlieb, zemiaky: Rezance a ryža majú prakticky neobmedzenú trvanlivosť a zasýtia vás. Krehký chlieb môže byť dobrou alternatívou k normálnemu chlebu, pretože krehký chlieb neobsahuje vodu a má extrémne dlhú trvanlivosť, ak je uskladnený na suchom mieste. Všeobecne: chlieb bez plesní je stále jedlý.
12 kíl strukovín a zeleniny: Tieto potraviny sú najlepšie konzervované. Sušené výrobky potrebujú viac vody - mali by ste s tým však šetriť.
7,5 kilogramu orechov a ovocia: To isté platí aj tu: najlepšie je používať plechovky a poháre.
7,8 kila mlieka a mliečnych výrobkov: Mlieko s dlhou trvanlivosťou sa môže uchovávať od štyroch mesiacov do šiestich mesiacov. Lenže po otvorení mlieka sa v ňom rýchlo šíria choroboplodné zárodky. Alternatívou k čerstvému mlieku je sušené mlieko.
4,5 kilogramu rýb, mäsa, vajec/celozrnného prášku: Zatiaľ čo vajcia sa môžu skladovať iba obmedzený čas, prášok z celých vajec sa môže uchovávať niekoľko rokov. Ryby a mäso sú tiež konzervované a majú dlhú trvanlivosť.
1 071 kilogramov tukov a olejov
Na želanie: Cukor, soľ, sladidlo, džem, med (obzvlášť odporúčané: vydrží takmer večne - aj keď už vypršal dátum minimálnej trvanlivosti), čokoláda, múka, instantné bujóny, kakaový prášok, sušienky, praclíkové tyčinky, takzvané suché zemiakové výrobky (napr. Zemiaková kaša) a hotové jedlá (napríklad ravioli, sušené tortellini, hotové polievky atď.).
Ak máte tieto potraviny doma, môžete si ušetriť nákupy škrečkov, ak je vaše prostredie vyhlásené za karanténnu zónu. Podľa hovorcu veľkého nemeckého obchodného reťazca však v prípade núdze môžu potravinári reagovať a upraviť svoj sortiment.
Sekcia článku: Čo okrem potravín vložiť do núdzového zásobovania?