Prečo nemáme Dunkina; Šišky v Rumunsku
(a nebudeme to mať príliš skoro)
Včera večer mi Andra pripomenula Dunkin 'Donuts. Hnaný šialenou chuťou som začal hľadať informácie o Dunkin ‘Donuts a šanciach značky na návrat do Rumunska. V polovici 90. rokov si pamätám, že americké šišky prišli do Bukurešti a ja som ich obchod videl na ulici Calea Moşilor (neďaleko Bucur Obor) vždy, keď som šiel k starým rodičom. Asi dvakrát nás rodina presviedčala, aby sme prišli, a niekoľko ich zobrala, aj keď si pamätám, že sú drahé. Chápem, že na námestí Unirii bol ďalší obchod, ale po niekoľkých rokoch Dunkin 'Donuts úplne zmizli z trhu.
Keď sa Burger King dostal na trh, prečítal som si článok o amerických franšízach, ktoré by mohli zaujať ich miesto, vrátane Taco Bell a Dunkin 'Donuts. Bohužiaľ si nemyslím, že existuje príliš veľa šancí, najmä po prečítaní niečoho o franšízových nákladoch na šišky.
Reťazec Dunkin 'Donuts je prevažne v USA, ale má tiež kaviarne v Južnej Amerike, Rusku, Číne, Indonézii, na Filipínach, na Novom Zélande a na Arabskom polostrove. V Európe nájdete iba 3 krajiny, kde nájdete Dunkin ‘Donuts: Španielsko, Nemecko a Bulharsko. Netuším, ako Bulhari prežívajú v takej vybranej spoločnosti, ale majú asi 11 obchodov - všetko v Sofii.
Šanca nie je príliš dobrá na to, aby ste mali Dunkin 'Donuts, pretože Rumunsko nie je k dispozícii na mape krajín, kde môžete otvoriť franšízu.
Aj keby bolo možné u nás otvoriť franšízu, neviem, kto by si trúfol. Náklady sú obrovské. Z toho, čo som našiel na nete, sú minimálne náklady od 150 000 do 400 000 dolárov, existujú však aj varianty, v ktorých môžu náklady dosiahnuť až 1,5 milióna dolárov. Podrobnosti tu. K tomu sa pripočítava najmenej 11% výnosov, ktoré Dunkin 'Donuts mesačne dostáva ako franšízový poplatok a reklamný fond. Pre porovnanie, franšíza pre metro Subway Victoriei stála iba 7 500 eur (oproti 40 000 dolárov, čo je iba daň z DD), a usporiadanie priestoru stálo asi 100 000 eur.
Ale to nie je jediný problém. Dunkin 'Donuts nerobí iba šišky, je to akýsi konkurent spoločnosti Starbucks. Majú všelijaké pečivo a veľa kávy (toto predávam iba v online obchode), sendviče a koktaily atď. Ceny sa blížia k Starbucks, pokiaľ som si uvedomil - káva je asi 10 - 12 lei, šiška asi 1 dolár (tj. Asi 4 lei). Dosť drahé.
A keďže DD nie je cool značka, nevidím, kto by šiel „na koblihu“ pri káve Starbucks. A ak o spoločenskom stravovaní neprichádza do úvahy, investícia nie je oprávnená, pretože je len málo milovníkov šišiek, ktoré sú tak drahé a veľmi sladké.
Medzi európske krajiny, ktoré by mohli mať SD v nasledujúcom období, patria Anglicko a Ukrajina. To znamená, že v najlepšom prípade môžeme hovoriť o možnom návrate na rumunský trh asi za 4 - 5 rokov.
Majú tu všelijaké šišky, ale iba počet kalórií a prísad. Niektoré obrázky nájdete tu.