Prečo z nadváhy máte hlad - NetDoktor
U mnohých ľudí s nadváhou sa vyvinie inzulínová rezistencia. Toto nie je iba predbežné štádium cukrovky, metabolická porucha tiež vyvažuje reguláciu chuti do jedla.
Inzulín má predovšetkým jednu úlohu: transportuje cukor z krvi do buniek tela. Hormón však dokáže ešte viac: signalizuje centru odmien v mozgu, aby znížilo svoju túžbu po vysokokalorickom jedle. To dáva zmysel. Pretože hladina cukru v krvi - a teda aj hladina inzulínu - sú obzvlášť vysoké po veľkých jedlách. „Takto inzulín zvyčajne znižuje riziko prejedania sa,“ hovorí Stefanie Brassen z hamburskej univerzitnej kliniky v Eppendorfe.
Systém zábrany bez zábran
Tento ochranný mechanizmus ale funguje iba u ľudí so zdravým metabolizmom cukrov, zistili vedci a jej tím. Tento mechanizmus nefunguje u účastníkov štúdie s takzvanou inzulínovou rezistenciou. Aj keď sú ich hladiny inzulínu vysoké, túžba po vysokokalorickom jedle zostáva v ich centre odmien nezmenšená.
Inzulínová rezistencia je ústredným mechanizmom ochorenia pri cukrovke 2. typu. Často sa však vyvíja u ľudí s nadváhou a vyvoláva u nich predbežné štádium cukrovky (prediabetes).
Postihnutí sú aj ľudia s nadváhou
Vedci v skutočnosti zistili nebránený účinok inzulínovej rezistencie na systém odmien aj u ľudí s nadváhou. Štúdie sa zúčastnilo 48 osôb - vrátane normálnej a s nadváhou. Ako prvé im bol podaný inzulín a nasledujúci deň nasledovalo placebo. Každá dávka sa podávala nosovým sprejom, takže vedci dokázali zabezpečiť, aby sa inzulín okamžite dostal do mozgu.
Účastníci potom hodnotili obrázky vysokokalorických jedál, ako sú čokoládové tyčinky, ale aj neutrálne predmety z hľadiska ich osobných preferencií. Vedci zároveň pozorovali ich mozgové aktivity pomocou funkčného tomografu magnetickej rezonancie (fMRI). Mohli teda vidieť, ako silno bolo rôznymi obrazmi aktivované centrum odmien, najmä takzvané nucleus acumbens v mozgu,.
Zatiaľ čo prudký nárast inzulínu reguloval reakciu na obrázky lahôdok u účastníkov so zdravým metabolizmom, účastníci rezistentní na inzulín reagovali na čokoládové tyčinky a ďalšie. Napriek inzulínu.
Chudnutie normalizuje systém odmien?
V ďalších štúdiách chcú Brassen a jej tím preskúmať, ako chudnutie po trojmesačnej diéte ovplyvňuje účinky inzulínu v mozgu. Toto obdobie môže stačiť na obnovenie normálnej odpovede na vysoké hladiny inzulínu.
Ako sa vyvíja cukrovka 2. typu
Inzulínová rezistencia je jedným z hlavných mechanizmov, na ktorých je založená cukrovka 2. typu. Ak bunky tela už nie sú dostatočne citlivé na inzulín, iba veľmi pomaly absorbujú cukor v krvi. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi neklesá dostatočne rýchlo. Aby to kompenzovalo, telo produkuje čoraz väčšie množstvo inzulínu. Chvíľu to funguje dobre. Potom sa však bunky pankreasu produkujúce inzulín nakoniec vyčerpajú a hladina cukru v krvi stúpa.