Predaj doplnkov výživy na internete

Predaj Doplnky výživy, najmä v oblasti športovej výživy sa neustále zvyšuje. Doplnky výživy majú pomôcť uspokojiť zvýšené výživové potreby a vyrovnať blížiaci sa nedostatok výživy. Na zlepšenie výkonu alebo na zníženie únavy sa môžu použiť doplnky výživy. Môže sa tiež posilniť imunitný systém. Pri výrobe a predaji doplnkov výživy je však potrebné zohľadniť niekoľko zvláštností.

V nasledujúcom texte by som chcel uviesť prehľad najdôležitejších povinností. Vzhľadom na to, že pri výklade príslušných predpisov stále existuje veľa nejasností, neustále sa prijímajú aktuálne rozhodnutia súdov, ktoré je potrebné zohľadniť aj pri vlastnej ponuke.

Všeobecné povinnosti podľa potravinového práva

Podľa § 1 ods. 1 NemV sú doplnkami výživy Jedlo, ktoré sú určené na doplnenie bežnej stravy, predstavujú koncentrát živín alebo iných látok s výživovým alebo fyziologickým účinkom samotný alebo v kombinácii a sú uvedené na trh v dávkovanej forme. Ako potravina sa na potravinové doplnky vzťahujú špeciálne predpisy NemV (nariadenie o doplnkoch výživy), ako aj všeobecné právne predpisy o potravinách, napríklad nariadenie o informáciách o potravinách (LMIV).

Informačné požiadavky podľa nariadenia o informáciách o potravinách - offline

Článok 9 LMIV obsahuje povinná informácia, ktoré musí mať prevádzkovateľ potravinárskeho podniku pripravené a sprístupnené zákazníkovi pri predaji potravín. Zahŕňa to nasledujúce informácie:

Názov potraviny;
Zoznam prísad;
prísady a pomocné technologické látky hodnotené ako alergénne;
Množstvo určitých zvýraznených zložiek;
Čisté množstvo potravín;
Minimálna doba použiteľnosti alebo dátum spotreby;
V prípade potreby špeciálne pokyny na skladovanie potravín alebo na používanie potravín;
Meno alebo spoločnosť a adresa zodpovedného prevádzkovateľa potravinárskeho podniku;
Krajina pôvodu a miesto pôvodu potraviny alebo jej primárnej zložky v určitých prípadoch;
Návod na použitie pre prípad, že by bolo ťažké správne jedlo bez neho použiť;
Nápoje s obsahom alkoholu vyšším ako 1,2% objemových, údaj o existujúcom obsahu alkoholu v objemových percentách;
Výživové vyhlásenie.

Kto je zodpovedný za povinné informácie?

Kto je zodpovedný za dodržiavanie povinností vyplývajúcich z článku 8 LMIV. Potom je to Prevádzkovateľ potravinárskeho podniku zodpovedný za informácie o potravine, pod ktorej menom alebo spoločnosťou je potravina uvedená na trh. Podľa článku 3 č. 2 základného nariadenia sú potravinárske spoločnosti všetky spoločnosti bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú zamerané na dosahovanie zisku a či sú verejné alebo súkromné a ktoré vykonávajú činnosť súvisiacu s výrobou, spracovaním a predajom potravín. . Pojem prevádzkovateľ potravinárskeho podniku by sa preto mal chápať čo najširšie. Stále nie je jasné, či sa informačné povinnosti vzťahujú aj na čistého (offline) predajcu, pretože v takom prípade by predávajúci musel uviesť aj svoje meno a adresu. V prípade pochybností bude treba predpokladať široké pochopenie aj tu

Ak je spoločnosť čisto predajcom, je tiež zodpovedná za dodržiavanie povinností podľa článku 8 LMIV. Tieto povinnosti sa však primárne dotýkajú výrobcu alebo podnikateľa, pod menom ktorého je výrobok uvedený na trh. Ak si však čistý maloobchodný predajca uvedomuje nezákonné označovanie, nesie spoločnú zodpovednosť voči konečnému spotrebiteľovi. Iná situácia je, ak spoločnosť predáva potraviny pod svojou značkou (napr. S označením „made for XXX“). V takom prípade nesie primárnu zodpovednosť za označovanie spoločnosť v súlade s článkom 8 ods. Ak je spoločnosť uvedená ako osoba zodpovedná za informácie v súlade s článkom 8 ods. 1 písm. H) LMIV, považuje sa za zodpovednú osobu bez ohľadu na to, či tomu tak je v skutočnosti. V tejto súvislosti článok 8 ods. 1 písm. H) LMIV stanovuje primárnu zodpovednosť obchodníka uvedeného na obale.

Vykonávanie povinností vyplývajúcich z potravinového práva

Musia sa implementovať povinnosti v súlade s článkom 13 LMIV. Potom sú povinné informácie o potravinách uvedené na a jasne viditeľné miesto, zreteľne čitateľné a ak je to potrebné, natrvalo pripevnené. Robí sa to pravidelne priložením informácií k obalu.

Informačné požiadavky podľa nariadenia o informáciách o potravinách (LMIV) - online

Článok 14 LMIV obsahuje ďalšie, konkrétnejšie požiadavky na predaj potravín cez internet. Na rozdiel od povinností podľa článku 9 LMIV je nesporné, že za dodržiavanie povinností zodpovedá predávajúci. Tieto informačné povinnosti sa vzťahujú na každého, kto predáva jedlo na diaľku. Článok 14 LMIV nestanovuje žiadne ďalšie povinné informácie, ale upravuje, ako a kedy musia byť informácie podľa článku 9 LMIV sprístupnené na diaľku. Z toho vyplýva, že všetky informácie z článku 9 LMIV - s výnimkou dátumu minimálnej trvanlivosti - musia byť takisto dostupné vo vlastnom online obchode.

Z toho vyplýva, že spoločnosť musí mať v internetovom obchode vždy pripravené povinné informácie uvedené vyššie. Tieto musia „Pred uzavretím kúpnej zmluvy“ je k dispozícii. Ak tomu rozumiete správne, budete musieť poskytnúť informácie skôr, ako si zákazník môže objednať. Povinnosť je možné splniť buď prostredníctvom poľa so všeobecnými informáciami o produkte, alebo prostredníctvom fotografie produktu, na ktorej je možné zreteľne prečítať výživovú tabuľku.

Umožnenie sledovateľnosti

Pojem vysledovateľnosť znamená možnosť sledovať potravinu vo všetkých fázach výroby, spracovania a distribúcie. Cieľom je umožniť stiahnuť nebezpečné potraviny z trhu tak, že ich vezmete späť alebo z trhu. Vysledovateľnosť je upravená v článku 18 základného nariadenia. Povinnosť zabezpečiť vysledovateľnosť potravín ovplyvňuje každého prevádzkovateľa potravinárskeho podniku v maloobchodnom reťazci, t. J. V zásade aj maloobchodníka. Podľa článku 18 ods. 2 základného nariadenia musia byť prevádzkovatelia potravinárskych podnikov schopní určiť, od koho výrobok dostali a komu výrobok dodali. Na tento účel musia zaviesť systémy a postupy, pomocou ktorých je možné tieto informácie na požiadanie oznamovať príslušným orgánom. Vyžaduje sa najmenej jedna dokumentácia o prichádzajúcom a odchádzajúcom tovare prostredníctvom záznamov. Mali by sa zdokumentovať informácie o dodávateľovi (meno, adresa, typ dodávaného produktu, dátum dodávky) a o produkte (rozsah a množstvo, počet a šarža, popis produktu). Tieto informácie musia byť archivované po určitú dobu, aj keď nie je regulované, ako dlho musí archivácia prebiehať.

Zvláštnosti doplnkov výživy

Podľa § 5 NemV každý, kto chce uvádzať na trh doplnok výživy ako výrobca alebo dovozca, musí informovať Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín najneskôr pri jeho prvom uvedení na trh predložením vzorky etikety použitej pre výrobok. Ak a pokiaľ spoločnosť koná iba ako konečný predajca, nie ste ani výrobcom, ani dovozcom, takže požiadavka na oznámenie by sa tu nemala vzťahovať. Pokiaľ a pokiaľ spoločnosť nedováža jednotlivé výrobky zo zahraničia prvýkrát do Nemecka a neuvádza ich na trh, tiež nie je dovozcom v zmysle oddielu 5 NemV.

Podľa § 4 ods. 2 NemV môže byť doplnok výživy uvedený na trh, iba ak obal obsahuje okrem povinností podľa článku 9 LMIV aj informácie podľa čísel 1 až 5:

názvy kategórií živín alebo iných látok, ktoré sú charakteristické pre výrobok, alebo označenie charakterizácie týchto živín alebo iných látok,
odporúčaný denný príjem v porciách produktu,
varovanie „Nesmie sa prekročiť odporúčaný denný príjem.“,
údaj, že doplnky výživy by sa nemali používať ako náhrada vyváženej a rozmanitej stravy,
označenie, že výrobky by sa mali skladovať mimo dosahu malých detí.

Tieto informačné požiadavky sa však osobitne nevzťahujú ani na internet. Podľa jasného znenia nariadenia musia byť informácie iba na obale. Výslovný prenos týchto informácií na stránku produktu na internete preto nie je potrebný.

výhľad

Každý, kto chce uviesť na trh doplnky výživy, sa musí vyrovnať s mnohými povinnosťami, ktoré si musí splniť. Cieľom týchto povinností je čo najlepšie chrániť spotrebiteľov pred nebezpečnými výrobkami. Z dôvodu blízkosti farmaceutických výrobkov často existujú otázky týkajúce sa vymedzenia, ktoré v prípade pochybností vedú k klasifikácii ako farmaceutické výrobky. V takom prípade existuje riziko, že produkt bude uvedený na trh bez schválenia lieku, aj keď to ustanovuje zákon. V takom prípade a v prípade, že nebudú splnené vyššie uvedené povinnosti, existuje riziko varovania od konkurencie alebo ústredia súťaže.