Predchádzajúci plán výživy Arnolda Schwarzeneggera
Arnold Schwarzenegger bol úradujúcim športovcom v zlatej ére kulturistiky. Sedemkrát získal titul Mr. Olympia a dodnes je považovaný za jedného z najlepších kulturistov všetkých čias. Zatiaľ čo v dnešnej dobe je všetko zamerané na zvyšovanie hmotnosti, v Arnoldovom čase bola obzvlášť dôležitá estetika a symetria. Tento fyzický ideál sa vtedy nielen preferoval, ale veľa mladých športovcov sa stále snaží o estetickejší vzhľad!
Jedným z najväčších dôvodov, prečo Arnold Schwarzenegger tak dlho dominoval v športe, bola jeho strava. To mu umožnilo dlhodobo intenzívne trénovať a zaručiť dostatočnú regeneráciu.
Mnoho dnešných diét pre kulturistiku môže byť zložitých a ťažko dodržateľných. Arnoldova strava bola na druhej strane nielen veľmi jednoduchá a jednoznačná, priniesla aj požadované výsledky!
Jedlá
Arnold jedol päť až šesť malých jedál denne. Väčšinou stavil na zdravé jedlá, čo najviac sa vyhýbal spracovaným potravinám a rafinovaným cukrom.
Konzumáciou toľkých jedál dokázal udržať svoju metabolickú rýchlosť trvale vysokú a menšie množstvo jedla na jedlo mu tiež umožňovalo efektívnejšie využívať energiu počas cvičenia.
Aby si udržal svaly, konzumoval 4 000 až 5 000 kalórií denne.
bielkoviny
Pokiaľ ide o budovanie a udržiavanie svalovej hmoty, bielkoviny sú určite najdôležitejšou makroživinou. Arnold Schwarzenegger zvyčajne odporúčal konzumovať 2g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti.
Väčšinu svojho cieľového príjmu bielkovín prijímal z mäsa, vajec, hydiny a rýb. Zvyčajne konzumoval asi 30 až 50 g bielkovín každé tri hodiny, aby zabezpečil telu dostatok aminokyselín.
Ako doplnok k zdravému jedlu tiež denne používal proteínové koktaily zmiešané s mliekom, aby pokryli dennú potrebu bielkovín 250 g.
Väčšina kulturistov v súčasnosti dodržiava diéty s nízkym obsahom tuku, ale v Arnoldových dňoch bol tuk nevyhnutnou súčasťou stravy.
Aj keď nakoniec nekonzumoval obrovské množstvo tuku, stavil hlavne na vajcia, ryby, orechy a mliečne výrobky.
Omega-3 mastné kyseliny v týchto potravinách by mali urýchliť proces spaľovania tukov, zatiaľ čo nasýtené tuky boli užitočné na produkciu testosterónu.
Povráva sa, že Arnold konzumoval približne 10 - 15% svojich denných kalórií vo forme tukov.
sacharidy
Väčšina ľudí si myslí, že sacharidy sú zlé. Ak si však vyberiete tie správne, môžu byť vašim najlepším priateľom.
Arnold sa primárne spoliehal na dobré zdroje, ako sú ovsené vločky a hnedá ryža. Pri príprave na súťaž bol obmedzený príjem sacharidov.
Po tréningu
Čas po tréningu bol pre Arnolda Schwarzeneggera obzvlášť dôležitý, pretože práve tu boli maximalizované zisky. Ak ste mali za sebou silné a intenzívne cvičenie, potom ste museli anabolickú fázu využiť na maximum.
Arnold sa teda ubezpečil, že do 30 minút po tréningu prijíma dostatok bielkovín a sacharidov.