Predjedlo s paprikou a tekvicou DUKAN RECEPTY

tekvicou
Tentokrát veľmi jednoduchý dukanský recept, ale veľmi dobré predjedlo. Dá sa jesť studené a zabalené, keď ste v práci. Okrem toho má sezónnu zeleninu, ktorá mu dodáva osobitnú chuť a je veľmi príjemný.

Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

- 2 papriky (zelená alebo zelená/červená kombinácia)

- soľ, korenie, oregano, bazalka

- 1 červený nakrájaný na ozdobu.

Príprava: Cuketu a papriky nakrájame na hrubšie plátky a vložíme ich do tortovej formy (moja 9 × 22 cm). Dochutíme soľou, korením, oreganom a bazalkou. V samostatnej miske rozšľaháme vajcia a zmiešame s jogurtom. Výsledná kompozícia sa naleje na zeleninu a trochu sa mieša, aby sa dostala všade. Ozdobte plátkami paradajky a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov asi na 40-45 minút. Konzumuje sa teplá alebo studená, podľa preferencií.