Predsudky voči nízkosacharidovej diéte
Freundinskej publicistke Bettine Meiselbachovej sa podarilo schudnúť 60 kíl telesnej hmotnosti! A to pri diéte s nízkym obsahom sacharidov. Vyčistí to za vás chyby v strave
Ukončite predsudky s nízkym obsahom sacharidov!
"Ako, stravuješ sa s nízkym obsahom sacharidov už viac ako štyri roky? Ó, drahý. Takýto novovzniknutý neporiadok. To je pravdepodobne cena, ktorú musíš zaplatiť za o 60 kg nižšiu telesnú hmotnosť, ty úbohá ponožka. To by pre mňa nebolo nič. Nechutí to dobre.", na tanieri iba mäso a zlý tuk. Rozhodne úplne nezdravé. Môj mozog a ja sa bez sacharidov nezaobídeme “, takže častá spätná väzba, keď hovorím ľuďom o mojej strave. Páni, vyzerá to, že som živým dôkazom, že veľa mýtov o nízkom obsahu sacharidov je úplný nezmysel. Čo sa teda deje s povesťou o záhube, že nízky obsah sacharidov nie je dobrý a že nejde o stravu, ktorá sa dá a má vydržať z dlhodobého hľadiska? Je najvyšší čas objasniť niektoré chyby.
Mylná predstava číslo 1: nízky obsah sacharidov je dočasný jav a krátkodobý trend
Ak sa pozriem na vývoj ľudstva, potom naši predkovia pred 100 000 rokmi jedli nízkosacharidové diéty a to sa trvalo udržateľne zmenilo až potom, čo do našej stravy bohatej na sacharidy pridali obilie a cukor. Dôsledky sú dobre známe, pretože zmena zloženia stravy v kombinácii s dostatkom lahôdok a ubúdajúcou fyzickou aktivitou spôsobila, že svet bol vo veľkej miere nezdravý a tučný. Vďačíme bývalému poisťovateľovi s nadváhou Williamovi Bantingovi a jeho lekárovi Dr., že je užitočné jesť menej sacharidov, aby sme schudli. William Harvey. Toto predpisovalo Bantingovi stravu, v ktorej by sa mal vyhýbať škrobu, cukru, pivu a zemiakom. Banting úspešne schudol a v roku 1863 zhrnul úspechy svojej stravy vo svojej knihe „Letter on Corpulence“. Hodina narodenia nízkeho obsahu sacharidov - a to bolo pred viac ako 150 rokmi. Krátkodobý trend je určite iný!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mylná predstava číslo 2: s nízkym obsahom sacharidov je diéta na chudnutie
„Diéta“ pochádza zo starogréckeho slova „díaita“ a znamená životný poriadok, ktorý sa snaží nastoliť a udržať zdravie psychiky a tela. Takže celkom jednoducho model rozumného a prirodzeného spôsobu života. Pri každodennom používaní sa však výraz „diéta“ v skutočnosti vždy používa ako synonymum pre „chudnúcu diétu“. Takže krátkodobá a dočasná zmena stravovania s primárnym cieľom chudnutia. Áno, low carb je modelom rozumného a prirodzeného spôsobu života a nie, low carb nie je dočasná diéta na chudnutie, aj keď sú kilogramy obzvlášť účinné pri nízkosacharidovej diéte. Zloženie nízko sacharidov z makroživín (bielkoviny, tuky a sacharidy) vedie k metabolickej situácii, ktorá umožňuje telu ľahšie odbúravať tuky ako pri diétach s vysokým obsahom sacharidov. Aj tu však platí, že ak sa potom vrátite k svojim starým stravovacím návykom, nebudete z dlhodobého hľadiska úspešní - ako je to v prípade akejkoľvek inej časovo obmedzenej stravy. Nízky obsah sacharidov je a zostáva trvalou zmenou stravovania a musí sa tak chápať.
tip priateľky: Aj vy by ste chceli schudnúť? Potom vyskúšajte tieto občerstvenie na brušný tuk.
Mylná predstava číslo 3: Bez sacharidov vám v hlave nič nefunguje
Mylná predstava číslo 4: Nízky obsah sacharidov je nezdravý, pretože na tanieri je iba mäso a zlý tuk
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mylná predstava číslo 5: Menej sacharidov nechutí dobre, a preto je nízky obsah sacharidov ako trvalá strava neznesiteľný
Veľa nezmyslov a nezmyslov, pretože z vyše štvorročnej praxe môžem povedať, že som nikdy nejedol chutnejšie a s väčším pôžitkom, ako je tomu dnes. Popierať všetky proroctvá o záhube. Nízky obsah sacharidov vás robí zdravými, štíhlymi a šťastnými. Odvážna téza, ale nakoniec je to všetko len otázka správnych receptov s nízkym obsahom sacharidov.
V mojej kuchárskej knihe s nízkym obsahom sacharidov sú nápady na skvelé recepty s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú na tanieri zmiešané s množstvom zeleniny: Happy Carb - moje obľúbené recepty s nízkym obsahom sacharidov. Obsahuje najlepších 150 receptov s nízkym obsahom sacharidov a veľa informácií a tipov s nízkym obsahom sacharidov.