Predvarte si jedlo do kancelárie
zdieľam
Obsah
Kto to nevie: stravovanie v jedálni, občerstvenie na konferencii a občerstvenie na služobnej ceste - v každodennom pracovnom živote často nie je ľahké jesť zdravo. Riešenie to dokáže Predvarenie jedál ktoré si môžete jednoducho vziať so sebou do kancelárie. Na pracovisku nie je táto možnosť len časovo úsporná, ale poskytuje vám aj najlepšiu možnú energiu a živiny. Na druhú polovicu dňa ste teda optimálne pripravení. Myslíte si, že predvarenie trvá príliš dlho a je ťažkopádne? V nasledujúcom texte si povieme triky na predvarenie jedál a občerstvenia.
1. Počiatočná situácia: rýchle občerstvenie počas obedňajšej prestávky
Najmä v časovo obmedzená obedná prestávka často je to najrýchlejšia cesta do podnikovej jedálne. Je tiež populárne rýchlo si dať občerstvenie so sebou alebo u mäsiara. Pocit sýtosti je však zvyčajne najvyššou prioritou, a nie výživovou hodnotou alebo zdravím. Rýchle plnenie jedál veľkým podielom nasýtených mastných kyselín a sacharidov s krátkym reťazcom poskytuje rýchle zvýšenie energie, ale je to len veľmi krátke. To zase môže negatívne dôsledky ktoré majú vplyv na pohodu a kvalitu práce.
Nenasýtené mastné kyseliny a sacharidy s dlhým reťazcom sú potrebné na udržanie funkcií mozgu. Prvé sa nachádzajú napríklad v orechoch alebo rybách. Dobré sacharidy pochádzajú Strukoviny ako šošovky alebo Celozrnné výrobky. Napríklad sacharidy obsiahnuté v pšenici sú rýchlo absorbované krvou, kde spôsobujú krátke zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Pretože však výživné látky nezostávajú dlho v krvi, rýchlo opäť klesnú a dôjde k poklesu výkonu. Dôsledkom je, že sa môžete ocitnúť po obedňajšej prestávke zlé zameranie alebo bolieť hlava. Z tohto dôvodu je dôležité, aby ste počas obedňajšej prestávky nielen rýchlo jedli jedlo, ale aby ste venovali pozornosť aj výživovým hodnotám ingrediencií. V nasledujúcom texte vám preto ponúkame niekoľko tipov na úspešné obedové občerstvenie.
2. Predvarte jedlá - mali by ste to zvážiť
Máte v každodennom živote málo času na varenie jedla na ďalší deň? Potom je vhodné urobiť to isté variť viac naraz a zmrazte jednotlivé porcie. Takže vždy máte zásobu na dni, keď nemáte čas na predvarenie. Keď už hovoríme o dávkach, hodí sa to, keď máte niekoľko plechoviek alebo nádob rôznych veľkostí. Tie umožňujú predvarenie niekoľko dní.
Je tiež dobré hľadať skladovacie kontajnery s viacerými komorami v maloobchodných predajniach alebo online. Aj keď je známy obedár ideálny na malé občerstvenie, buďte opatrní viackomorové kontajnery zabezpečte, aby sa jednotlivé zložky potravín pred konzumáciou navzájom nemiešali. Krabice, ktoré sú oddelené podľa svojich zložiek, navyše vyzerajú pre mnohých ľudí esteticky príjemnejšie, čo zvyšuje očakávanie jedla.
Často zabúdate na príbory? Potom by mohla byť nápomocná krabica so samostatným zariadením na príbory na veku.
Plánovanie na niekoľko dní je medzi profesionálmi čoraz populárnejšie; trend je spokojný aj s anglickým výrazom „Príprava jedla“ s názvom. Príprava jedál na niekoľko dní až týždeň je tiež veľmi populárna, pretože všetky jedlá sú optimálne prispôsobené vášmu času a harmonogramu. Napríklad, ak viete, že na druhý deň má byť dlhá schôdza, najpraktickejšie je pripraviť si jedlo na prste. V stredu budete celý deň vo svojej kancelárii? Potom sa v tento deň môžete tešiť na zdravé jedlo, ktoré sa dá zjesť nožom a vidličkou.
Ďalšia výhoda prípravy jedla: Namiesto každodenného predvarenia v kuchyni môžete prácu zvládnuť iba za jeden deň. Ak je to možné, venujte tomu pozornosť, čerstvé jedlo byť spracované čo najskôr. Napríklad ak si v pondelok pripravíte cestovinový šalát s čerstvou zeleninou, ale do kancelárie ho vezmete až vo štvrtok, stratia sa dôležité výživné látky. V takom prípade má väčší zmysel cestoviny predvariť v pondelok a večer s nimi zmiešať zvyšnú zeleninu.
Či už si nejaký dáte cez víkend Plán ponuky Dajte to dokopy na nasledujúci týždeň alebo sa spontánne rozhodnite, čo si navaríte, je na vás. Niektorým profesionálom pomáha dodržiavať načasovaný plán, zatiaľ čo iní prijímajú spontánne rozhodnutia na základe jedla v chladničke.
Aby sa nevarilo dvakrát večer, je tiež populárne, len o niečo viac od prípravy večere. Alternatívne môžu byť jednotlivé zložky večere použité na predvarenie. Napríklad, ak je večer zeleninový kastról so zemiakmi a inou zeleninou, možno trochu viac zeleniny olúpať a potom použiť na studený šalát.
3. Recepty na predvarenie
Čo jem dnes Otázka je, ktoré jedlá rýchlo pripravený a praktický vziať so sebou. Toto rozhodnutie v prvom rade závisí od možností na mieste. Máte vo svojej spoločnosti možnosť využiť kuchyňu a ohriať jedlo v mikrovlnnej rúre? Ak nie, mali by ste sa uistiť, že jedlo, ktoré si prinesiete so sebou, sa dá konzumovať aj za studena. Za vyskúšanie tiež stojí, pretože veľa jedál chutí aj vynikajúco studeno.
Ak bola noc predtým výdatná praženica, nakrájaná na plátky sa môže na druhý deň použiť ako poleva na chlieb. Okrem toho po príchode na miesto výkonu práce nezabudnite v prípade potreby vložiť jedlo, ktoré ste si priniesli, do chladničky. Inak vás môže v teplých dňoch čakať nepríjemné prekvapenie, keď počas obedňajšej prestávky vytiahnete jedlo z tašky.
Ale ktoré občerstvenie a jedlá sú dobré na predvarenie? Zostavili sme pre vás niekoľko návrhov, ktoré sú chutné a zároveň zasýtia a dodajú vám dôležité živiny.
Vezmite si občerstvenie do kancelárie
Najobľúbenejšie občerstvenie na prípravu je určite to sendvič. Pokiaľ ide o poťah, vašej fantázii sa medze nekladú. Odporúča sa však Celozrnné pečivo pretože ponúkajú vyššiu výživovú hodnotu. Aby bol váš organizmus fit, mal by byť zásobený tiež dostatkom minerálov a stopových prvkov. Patria sem aj vitamíny, ktoré sa často zanedbávajú, najmä v uzavretých miestnostiach. Preto je vhodné osviežiť si chlieb paradajkami, reďkovkami alebo avokádom alebo podobne zeleninu ako paprika alebo mrkva, aby boli vopred nakrájané. Mimochodom, kreatívne naplnený drdol môže zvýšiť motiváciu. Čo tak napríklad polevu z predvarených kuracích pŕs, ovčieho syra a pesta? Zálievku môžete tiež obliecť ako náplň do obalu.
Dá sa pripraviť pomerne rýchlo farebné šaláty. Listové šaláty je vhodné odniesť iba v obmedzenej miere, pretože rýchlo vädnú. To sa vám pri šaláte zo strukovín nemôže stať. Tip: za jeden deň uvarte väčšie množstvo šošovice alebo cíceru. Požadovanú porciu teda môžete každý deň zmiešať s inými prísadami a dať si rôzne jedlá. Za jeden deň môže byť šošovicový šalát dochutený sójovou omáčkou a kari korením, rovnako ako zmiešaný s jarnou cibuľkou, hovädzími prúžkami a paprikou. Na druhý deň si môžete pripraviť šošovicový šalát s feta syrom, paradajkami a čerstvými bylinkami.
Máte náladu na občerstvenie, ktoré nejete príliš často? Pre falafel Okrem vody potrebujete iba cícerovú múku a korenie. Na panvici, ktorá je chrumkavá, môžete na druhý deň vniesť do kancelárie nádych Orientu pomocou jogurtového dipu. Ostatné zeleninové karbonátky tiež sú rýchle na prípravu a majú vysokú nutričnú hodnotu: Vypracujte cesto zo strúhanej zeleniny ako cuketa, mrkva alebo karfiol, vajcia, ovsené vločky a korenie. Keďže sa jedná o ploché karbonátky, sú nielen chutným občerstvením v kancelárii.
Teplé jedlo so sebou do kancelárie
Najmä v chladnejších alebo stresujúcich dňoch sa môžete cítiť skôr ako teplé jedlo. Sú veľmi priame Dusené mäso, ktoré sa dajú nielen rýchlo predvariť, ale dajú sa aj rýchlo zohriať bez akejkoľvek námahy. Okrem klasického chilli con carne je každý druh gulášu aj s vašim Obľúbená zelenina rýchlo predvarené. Veľké množstvá je najlepšie zmraziť. Celozrnné cestoviny sú tiež často predvarené na niekoľko porcií, pretože sa výborne hodia do studených šalátov aj do teplých jedál. Všeobecne by to mal byť zdravý obed.
Polievky alebo jedlá s väčším množstvom tekutiny sú na odnesenie vhodné len čiastočne. Koniec koncov, veľmi často sa stáva, že sa nádoba úplne nezatvorí a polievka sa vyleje vo vrecku. Aj keď je polievka zohriata v mikrovlnnej rúre, rýchlo steká z taniera, najmä počas hektických obedných prestávok. Hotové jedlá sú tiež menej vhodné na odoberanie, pretože sa za studena alebo pri zahriatí zhoršuje ich konzistencia. Patria sem napríklad vyprážané zemiaky, ktoré po zahriatí už nie sú chrumkavé. Väčšie kusy hovädzieho alebo kačacieho mäsa sa tiež rýchlo stanú tvrdými.
Zahriate pokrmy mimochodom strácajú svoju chuť a teplo. Preto je vhodné mať po zahriatí pripravenú soľničku a korenie po ruke. Ak máte v kancelárii plechovku orechov alebo mandlí, môžete poskytnúť ostré akcenty. Môžu byť posypané potravinami alebo konzumované potom a postarané o Udržiavanie zdravého kardiovaskulárneho systému.